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日本ソバ連盟!(略してソ連)コミュのソバ屋の紹介

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はじめまして、すずかといいます。
さっそくですが、ソバ屋の紹介をします。

この間行ったソバ屋は、「鞍馬」と言いまして、
有名店の「鞍馬」で修行した人が開いた店なんだそうです。
天ざると、ニシンソバが美味でした。

コメント(35)

うっうまそー!

すずかさん、はじめましてー!
天ざる美味そうですね。

ボクの最近のマストは神保町の「ニ八そば」って
立ち食い蕎麦屋です。
ここは安くて美味いです。素敵です!
蕎麦クレープとか怪しいメニューとかあります(笑)
はぢめまして・・・。

今蕎麦くってきたばかりなのに発見しちゃったよ!そば!

この写真の蕎麦おいしそぅぅぅう。

ちなみに、父方が蕎麦やを営んでて(きままに営業してるのでつぶれかけ)

隣の家が蕎麦やです。

生粋の蕎麦おばちゃんでごわす。

でも隣の蕎麦はまづいので、ちょいと遠乗りいたします。

蕎麦を食べに新潟に行くのがもっぱら夢です。

ああ・・・夢みたいなこみゅ・・・
はじめまして。

神保町の「二八そば」、立ち食いなのにけっこうおいしいですよね。
よく、残業中に食べに行きました。

今は、関西に越してきたので、地域的になかなかうまい蕎麦やがなく、もっぱらうまいうどんばかり食べています。

うまい蕎麦、食べたいーっ!
皆で新潟にくいにいきましょー。(何無理いってんだ)

関西でもおいしいところなかったかな・・・

ニ八そは゛。メモメモ...φ(._.*)くいにいこー(*゚▽゚*)
神保町に行くんだったら、松翁(まつおう)という蕎麦屋さんもおすすめです。

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0102/P005978.html

関西では、蕎麦の香りのする蕎麦になかなか出くわしませんね。
うどんは、ホントにおいしいのですが。
うどん文化、根強し!
>紫さん

はじめまして!
ニ八屋いいでしょ?あの店員さんのサービス精神がイカス!

&神保町の松翁(まつおう)は美味ですね!
ちょっと高いけどね。。。
まつおうはてんぷらがいい!
揚げたてをひとつずつだしてくれる。
蕎麦は旨いがもう少し量が欲しいところ
あーあと、246号沿いに2つ美味いそば屋あります。


■1つめ
三宿の交差点の吉野家の近くのそば屋(名前忘れた)
十割そばっぽくて美味しいです。あと蕎麦サラダも美味いです。


■2つめ
246と環七の交差点の近くのへぎそば屋(こっちも名前忘れた)
すごい狭い店ですが、美味いです。サイドメニューの巨大厚揚げも
絶品です。あと日本酒(大吟醸)も揃っててベロ酔い確実です。
へぎそば屋といえば、池尻大橋の駅から三軒茶屋方面に向かって歩いて右手にも、ありました。
名前は………、忘れました(汗)。が、ここもおいしかったです。
何かその店独自の名物があったのですが……、これも忘れました(汗汗)。

なんせ、6年も前の記憶なので。
「へぎそば」自体が懐かしい響きです。
「鞍馬」って西荻窪ですよね?
うちの連れが西荻なんでほぼ毎週前を通ってますよ。
それも麺がなくなり次第閉店という「帰ってくれ!!」系の意外と頑固系なのかもしれません。。ううこわい。。
一度食べに行きましたが男の人だとちょっと麺が少ないと感じるみたいです。
でも私は普通に美味しく頂けましたよ☆

あと私のおススメは恵比寿の駅数分(広尾方面出口)にあるここも有名らしい蕎麦屋です。名前は忘れてしまいましたが割と食べごたえあるし麺がかなりシコシコ美味しいところでしたよ。
今日、宇都宮まで出張しまして、【ばんどう太郎】っていう
チェーン店で「板そば+ねぎとろ丼セット」を食べました。

なかなか十割っぽくて美味しかったです。
最近マジで2日に一回はランチでそば食ってます。

びょーきですね(笑)
場所がら、よく食べます

#10は蕎麦でゆうめい☆

・堀井
・布や〜べえ更科
・更科本店?

とにかくよく行きますヨ
あと最近の店で
・あ〜ど忘れした。。
鳥繁の隣にある、蕎麦や・・・・
今日帰りにCHKして帰るから明日書き込むわ〜
ちなみにそこの田舎そばがまいうぅです。
あ、恵比寿の明治通りにもあったよ、
エンジョイ行くとき見つけたもん。

あ
麻布十番の鳥繁の近くだったら、松玄かな?
私はひきぐるみがちょっとにがてです。^^;
そう!松玄!!

もう少し、そばって安いといいのだけどぉ・・
ラーメンより気軽に食べれない。。

飲んだ次の日など、
そば食べるケースひじょーに多いですね(笑

あ
松玄は高いよねー。

もっと庶民的で美味い店がほしー!

あーそば屋で飲みてぇ!
はじめまして〜
蕎麦屋でちょっとだけ飲むのが好きです.
庶民的に賛成!

僕のお薦めは渋谷の福田屋ですね.
側も良いですし,つまみのめちゃうまいです.
個人的には渋谷のオアシスです.

あと,マイナーですが,武蔵浦和の住宅街にある,
「土合やぶ」という店,ご存じのかたいますか?
普通の家みたいなところですが良い蕎麦屋でした.
昼過ぎに行くと客があまりいなくて,
親戚の家で昼寝して居るみたいな気分になれます.
蕎麦ももちろんおいしいです.
渋谷だったら神南のおくむらもいいですよ。
めちゃ細くきってある蕎麦は、わずかに甘味があっておいしい。
お酒を頼むと出てくるお通しのカラスミもおいしい。
俺も、おくむら好きですなー。

あそこは落ち着くね!
松玄も永坂更科も高すぎる。
高いと、味がわからなくなる。
そばはもっと気軽に食べたいッスよ。
はじめまして、色々蕎麦、食べ歩いております。
今日行った恵比寿「玉笑」、美味しかったですよ。
http://kzmamour.blog40.fc2.com/blog-entry-143.html
blogにて色々紹介しております。
でもやはり一番好きな店は「鞍馬」か「神田まつや」ですね。
世田谷区等々力の『だんだん』は美味しかったよー
場所は玉川警察署の目の前。
島根のそば粉使用してるらしいけど有名なのかな?
はじめまして

そば好きで都内の蕎麦屋はけっこう行っています。

早速私の一押しを言わせてください。
なんといっても、
  
 荻窪の「本村庵」ですね。(六本木に支店あり)

そば好きならもちろんご存知だとおもいます。

東京一おいしいと思います。

ちなみに生前の丹波哲郎さんも通っていたとおもいます。

私もかれこれ30年通っています。年越しそばはここで予約購入。

30年も通ってられる方が、「本村庵」と書かれると
あの、びしゃっと蕎麦の「本むら庵」は、一体何なんだろうと思います
正しくは、「本村庵」なのでしょうか?
http://www.honmura-an.co.jp/
はじめまして(^O^)/
実はソバがあまり好きではありませんでしたもうやだ〜(悲しい顔)
ところが唯一食べれるソバ屋がありますッexclamation ×2

埼玉県児玉郡美里町関1018
石挽きソバ 志野庵

平日 11:30〜14:00(昼のみ)
土日 昼晴れ11:30〜14:00   夜三日月18:00〜20:00

定休日…月曜日


平日はおばぁちゃんが打っておりますムード
値段もリーズナブルで、もりソバ\600、ざるソバ\700、天ざるソバ\1100ですぴかぴか(新しい)ザルそば天重\1000も人気メニューハート達(複数ハート)
ホットコーヒーが無料サービスになっておりおかわり自由なのがステキうれしい顔
是非行ってみて下さいムード
>24
祖母の家が近いので今度行ってみます。


僕の紹介は神奈川県の厚木市にあります…
そば好きには、たまらない…
通常の二八蕎麦との違いを味わってください

繋ぎを一切使わない十割蕎麦の店

  酔僑庵 楽食

店主の掲げる
知旨楽食−ちしらくしょく−
「蕎麦の旨さを知り食べる事を楽しんでほしい」

まさに、そば本来の味・旨さを教えてくれるお店です。

…ってか自分の表現力が乏しくて皆さんにお伝えするのが難しいのですが

厚木市伊勢原市秦野市版の「るるぶ」にも特集されています。

口コミサイトの「食べログ.com」(http://tabelog.com/)
 では神奈川県でも上位にランクイン
mixiコミュ http://mixi.jp/view_community.pl?id=382220

蕎麦粉は勿論、つゆ・薬味から全ての素材をこだわっている名店です。
どうぞ、本物の蕎麦をご堪能ください。

コミュニティはこちら
 http://mixi.jp/view_community.pl?id=3849839

まだまだ作ったばかりです。どうぞ「楽食」ファンをお待ちします。
「楽食」を知らない方もぜひお勧めです。
興味がありましたら覗いてやってください。
たかさご (神楽坂)ここのは何でも美味しい。

箱根暁庵 (広尾)セットについてくる豆腐が激うま、もちろん蕎麦も。

鞍馬 (西荻窪)上品

本むら庵(荻窪)店員の接客態度よし。



川越に行って『はすみ』というお蕎麦屋さんで鴨そばを頂きましたうまい!

おいしかったですハート
蕎麦 冷麦 嵯峨谷

TEL 03-3507-8003
住所 東京都港区西新橋2-2-3 西新橋ビル 1F

交通手段 地下鉄 虎ノ門駅
JR 新橋駅
虎ノ門駅から314m

営業時間 [月〜金]
7:00〜22:00
朝食営業、ランチ営業

定休日 土曜・日曜・祝日

何といっても十割蕎麦ともり・かけ\330という値段。
手打ちではありませんが近くの富士そばと比べると一食瞭然。
BGMに落語がいつも掛かっているのもGOOD。
はじめまして。
野方にある蕎麦屋のコミュニティを作りました。
手打ちそば 藤二郎
http://m.mixi.jp/view_community.pl?id=5977058&__from=mixi&guid=ON
今年2月にオープンしましたるんるん
お蕎麦好きな方、宜しければご参加下さいませ。
私も時々、花番してます。

宜しくお願い致します。

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