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フランス料理 エプバンタイユコミュの2大イベントの一つ、野外ワイン会今年はレストランバージョンにて開催します!

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昨年、りんくう公園で海を見ながら開催致しました野外ワイン会。
今年はどんな楽しいハプニングがあるやら…。

美味しいランチ、数え切れぬワイン、白熱したクイズバトル等々。皆様が集まれば集まる程盛り上がるイベントでございます。
是非、お友達、ご家族お誘いの上ご参加下さいませ。
(今年はJALのファーストクラスメニューを手掛け、フランス食品振興会にも協力する山田精三のさらにグレードアップしたお料理と、シニアソムリエ合格しちゃった松村が練りに練りを重ねたワインたちをご用意致します。ご容赦あれ。)


豪華賞品、特製ランチ、シャンパン、白ワイン、赤ワイン各種人数に合わせ30〜40種類程度。珍しいものもご用意しております。


日時:5月25日(日)12時より夕方まで
   (今年はエプバンタイユにて開催致します。)

会費:8000円 但し9月27日(日)に開催致します、毎年恒例ラ・ポーレ
   との同時申し込みの方は
   野外ワイン会(通常8000円)
         +
   ラ・ポーレ(通常7000円)
   の合計15000円のところを14000円とさせていただきます。

コメント(13)

野外ワイン会とラポーレ両方参加します^^。楽しみにしています!
nellさん
ありがとうございます!
お一人様でよろしかったですか?
また人数決まりましたらご連絡下さいm(__)m
毎年野外ワイン会と銘打って開催しておりますが、今年はレストラン内でのスペシャルバージョンにて開催致します!
お日様の下、野外で陽気にワイワイ楽しむというコンセプトと外れてしまいますが、その分、例年以上に内容はグレードアップ(特にお料理はかなりアップexclamation ×2)致しますのでご期待下さい!
え!?野外でないの!?ということは、料理期待大ですね。多分^^コブを一人連れていくと思います。一応2名でお願いします!
そのさんグループ

現在参加4人!!
ヨロシク!
ありがとうございますわーい(嬉しい顔)

まだまだお待ちしておりますよ〜うれしい顔
無事に野外?ワイン会開催いたしました、ご参加いただいた皆様ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

会の様子の画像をアップします!

ワインコーナーが設けてあり、皆様ご自由にお注ぎいただけるようになってます!
お料理は
一皿目:3種のサンドイッチ、アボカドとカニのサンド、
    ローストチキンサンド、牛肉のコンフィサンド
二皿目:仔羊すね肉ファルセのロースト
三皿目:ワインに良く合うおつまみプレート(笑)
    フルーツ3種、オレンジ、キウイ、メロン
    フロマージュ3種、カマンベール、コンテ、ブルー・ド・オーベルニュ
    ラタトゥイユ
    自家製ポテトチップス(カル○ーではありませんあせあせ)
    さやいんげん
    向日葵と南瓜の種入りパン
以上です。

仔羊の画像が無かったんです…
恒例のブラインドサバイバルクイズ大会も行われました!

こんな感じでボトルのラベル部分を隠してサーブいたします。
皆様御起立いただき挙手によって二択問題に答えていただきます。
間違えた方はお座りしてもらいます。

どんどん飲まないといけないので量は一口といえどもまさしくサバイバルですふらふら
一枚目:かなり人数が絞られて参りました。

二枚目:優勝の瞬間かっ??

三枚目:優勝おめでとうございますわーい(嬉しい顔)

オーナー自ら購入してきた優勝賞品です。今年はdunhillの名刺入れだそうですぴかぴか(新しい)
クイズはこんな問題が出題されました!

こちらはフランスのシャンパーニュ地方で造られた発泡性ワインです。
このワインはシャンパンと呼ぶ事ができる?

答え:○ シャンパーニュ地方で造られていますので、シャンパンと呼ばれます。


カリフォルニアの安旨ワイン、ジンファンデル。アメリカ固有のぶどう品種、ジンファンデルは人気も高く需要も多いため、栽培面積も広いのですが、カベルネソーヴィニオン・メルロ・ピノノワールには勝てず、カリフォルニアの黒ぶどうの栽培面積は4番目の広さとなっている?

答え:× 3番目の広さです。カベルネ・メルロ・ジンファンデル・ピノの順。


高級白ワインで有名なムルソーですが、高品質の赤ワインも造っております。
しかし、あまり見かけた事はなんではないでしょうか?
ムルソーの全生産量のうち、赤ワインの占める割合は約5%ほどである?

答え:○ 正解です。約5%ほどしか生産されていません。



こんな感じで行われました。皆様お疲れさまでしたあせあせ

本日のワインは多すぎてかけません(笑)
フランス・スペイン・カリフォルニア・日本などなど沢山開いてましたわーい(嬉しい顔)

来年はまた野外にて開催される?と思われます。今回ご参加いただいた方々、残念ながら参加できなかった方々、知らなかった方々も是非来年のご参加お待ち致しておりますm(_ _)m
おはようございます。
同じテーブルの皆さんとのお話もはずみ、昨日も、美味しく、楽しい会でした。
子羊の画像ありましたので・・・(^-^)。
ごちそうさまでした〜。

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