フランス料理　エプバンタイユコミュのオリジナルワイン会をしてみませんか？

Special By the Glassに続き２００７年度新企画第２弾！！
この企画はワインの好きな方、興味のある方、これから始めたい方等にうってつけです。エプバンタイユの個性的なソムリエ達が基本的な事から奥深い事まであなたの知りたい事に合わせて個人レッスンいたします！

知りたいけど…
本を読んでも難しいし…
スクールに通うまでもないし…
まだよくわかってないから、いきなりワイン会に参加するのは不安…
大丈夫です！
普通にランチを食べながらお友達同士で気軽にワインの話しを聞いていただけます、質問もどんどんしてください！時間制限は特にないのでランチオープンとともに来てクローズまでたっぷり４時間はとれます（笑）
講師は指名していただけますのでお気に入りのソムリエを見つけるのも面白いかもしれませんね！

第一回ブルゴ－ニュワインコンテストを料理人でありながら優勝した、マスター山田精三を筆頭に。
ふらっとフランスへ旅立ち、ボルドーのシャトーベルナルドでワイン造りをした、自他共に認めるワインおたくシェフソムリエ松村忠司。
去年、ソムリエになったばかり神戸ワイナリーでの研修を毎月楽しみにしている日本ワインに目覚めた鈴木基之。
ソムリエ見習い中、２００７年ソムリエ資格取得予定、４年間調理スタッフとして勉強させて頂き２００６年４月よりホールスタッフとして修行中の沼田智之。
個性豊かな３人のソムリエが、それぞれの特徴を活かしあなたとワインのお手伝いをできればと思います。

日時：毎日開催、ランチタイム（１１時３０分～１４時００分）の
　　　都合の良いお時間に。要予約

人数：１名様から何名様でも

料金：￥５、２５０ー（税サ込み）

内容：ランチコースとワイン６種（３０ml）とソムリエの講習つき。
　　　お気に入りのワイン持ち込み可、ソムリエがサーヴします。
　　　（お一人様一本まで、持ち込み料は頂きません）

担当：松村・鈴木・沼田
　　　＊ご予約のお客様に限らせて頂きます。