○材料○
・パスタ
・鶏肉
・ニラ
・オリーブオイル
・にんにく
・醤油
・レモン汁（ポン酢でも代用可）
・塩コショウ
・赤唐辛子
○作り方○
オリーブオイルをフライパンにいれ少しだけ熱し、
刻んだにんにくを一欠、赤唐辛子を投下しにんにくオイルを作る
※この時にんにくを焦がさないように注意！※
出来上がったにんにくオイルを別の容器に漉しながら移す。
少し冷えたらしょうゆ、レモン汁、塩コショウ、みじん切りにした二ラを入れてソースを作る。
別のフライパンにさっきのソースを半分くらい入れて熱し、軽く塩コショウした鶏肉を焼く。
この時火が強すぎると、ニラが焦げてしまうので注意。
鶏肉と同時進行でパスタをゆでる。茹で時間は短めにする。
鳥に火が通ったら、鳥を一旦フライパンから出し、残りのソースを熱する。
茹で上がったパスタ、鶏ををソースの中に投下し和える。
パスタの茹で時間が長いと、ここで食感が失われてしまうので注意。
皿に乗せて完成！
次の日仕事が無いときに作ってね！（香り的な意味で）
ある種ぺペロンチーノの派生形なので、色々アレンジ利くかも（｀・ω・´）
・パスタ
・鶏肉
・ニラ
・オリーブオイル
・にんにく
・醤油
・レモン汁（ポン酢でも代用可）
・塩コショウ
・赤唐辛子
○作り方○
オリーブオイルをフライパンにいれ少しだけ熱し、
刻んだにんにくを一欠、赤唐辛子を投下しにんにくオイルを作る
※この時にんにくを焦がさないように注意！※
出来上がったにんにくオイルを別の容器に漉しながら移す。
少し冷えたらしょうゆ、レモン汁、塩コショウ、みじん切りにした二ラを入れてソースを作る。
別のフライパンにさっきのソースを半分くらい入れて熱し、軽く塩コショウした鶏肉を焼く。
この時火が強すぎると、ニラが焦げてしまうので注意。
鶏肉と同時進行でパスタをゆでる。茹で時間は短めにする。
鳥に火が通ったら、鳥を一旦フライパンから出し、残りのソースを熱する。
茹で上がったパスタ、鶏ををソースの中に投下し和える。
パスタの茹で時間が長いと、ここで食感が失われてしまうので注意。
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