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おいしい生活コミュのビシソワーズ

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ビシソワーズ

mixiユーザー 2005年06月27日 16:40

PATAさんのオススメ（ココナッツカリー）を読んで
カゴメのＨＰチェックしたら、ビシソワーズが出てたので
買ってみました♪

「おいしい生活」だけにコメントは差し控えます（苦笑）

手作りのビシソワーズが、かなり美味しかったので
コミュのメンバーさんには手作りをオススメします♪

玉ねぎを炒めて、ジャガイモを火が通りやすく切ったものを
加えてまた炒めて、水で煮てからコンソメを加えればＯＫ♪
口当たりをなめらかにするためにミキサーにかけましょー。
あとは、牛乳でお好みのゆるさを作れば完成！
器にもった後、生クリームをくるっと回しかければ
リストランテ？風です♪

コメント(2)

[1] mixiユーザー 06月28日 09:56

コメントを差し控えるって事は・・・。

あー手作りの方がきっと美味しいよね。
参考にします。

あっ、うちにはミキサーがない！

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