おいしい生活コミュのランチお披露目トピ。

ここでは、みんなの今日のランチを
お披露目しようと思います。

PATAの1回目は、大扇うなぎ亭のお弁当。
いわゆる、路上販売のお弁当。
私の事務所がある大阪の堺筋本町というところは
お昼になるとあちこちからお弁当を売りに来るんですけど、

私のお気に入りは「大扇うなぎ亭」さんのお弁当。
これがたったの400円。
ご飯は白米・玄米・炊き込みごはんから選べ
おみそ汁とふりかけつきです。

左が鯖煮、右が煮込みハンバーグ。
野菜の煮物がとってもおいしい。
（見えにくくてごめんなさい）

私はたいてい玄米ご飯なんですが、
これも柔らかくておいしいんです。
このお店はお弁当・お総菜の専門店らしく、京橋にあるようです。

みなさんも、どしどし楽しいランチ写真を載せてくださいね。
お店でも、手作りでもなんでもいいですよー。

そのお店どこですか？って質問も全然OKです！

コメント(117)

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[78] mixiユーザー 07月11日 01:37

みきてぃさん＞

本町でお仕事？
んじゃ他にも美味しいお店を紹介しまっす！

[79] mixiユーザー 07月11日 14:44

本日のランチは、天神橋２丁目の「しゃぶ亭」にて一人鍋の
しゃぶしゃぶランチ！豚バラで８００円也。
ご飯はおかわり自由。しゃぶしゃぶの最後には、
ラーメン付きです。

う～、眠い。。。。（謎）

[81] mixiユーザー 07月21日 13:15

PANAさん＞
ランチで豚しゃぶ？　すげえ贅沢な感じ！
なのにラーメンついて800円は安いねぇ。

たんぽぽさん＞
うち、自転車無いの。garaさんが自転車乗られへんから・・・。
う～行きたい（＞＜）

[83] mixiユーザー 07月21日 16:56

業務スーパー、ええっすよね。
財布のダイエット！？（笑）

[85] mixiユーザー 07月24日 19:09

たんぽぽさん＞
まあ、業務スーパーで節約したぶん、
遊興費にあててくださいましな。

釣りして家計を助けるのもどう？

[87] mixiユーザー 07月25日 18:49

なるほろ。
肴のえさ代か・・・。

パンくずじゃだめ？

[89] mixiユーザー 08月18日 10:24

お久しぶりの、手作りランチでございます。
盆休みに、家でつくりました。
魚焼きグリルでつくるピザです。

（マイミクさんは、私の過去の日記で既にご存知と思いますが
　バージョンアップしてます。）

材料
強力粉100g　オリーブオイル大さじ1
ドライイースト（事前に発酵させなくても良い物）小さじ2/3
砂糖小さじ2/3　塩適量　牛乳50ml

これらをボールで全部混ぜて、パサパサだったら水を足します。
まるくまとめて、こねまくります。
台に叩いては伸ばし丸めるという感じです。

適度にこね回したら丸めて、ボールに入れ、ぬれぶきんをかけてしばらく放置します。（30分くらい）

薄い方が好きな方は半分、厚い方が好きな方は全量を
麺棒で均一にのばします。
グリルの形に合うようにのばしてください。
のばしたら、フォークを適度にぷつぷつさしておきます。
（そうしないと、部分的にふくらんで焦げます。）

魚焼きグリルの網にアルミホイルをかけます。
その上にのばしたクラストを乗せ、はみ出したところをカットします。

片面に刷毛でオリーブオイルを塗り、そのまま弱火で少し焦げ目がつくまで焼きます。（火が大きすぎると焦げます、小さすぎるとなかなか焼けませんので、初めてやる時は、よく観察してください）

片面が焼けたら裏返し、同様にオリーブオイルを塗り焼きます。
焼けたら、ピザソースやお好みの具を乗せてチーズに焼け目がつくまで
焼きます。

これができれば、宅配ピザも、冷凍ピザももう買わなくてOKですよ。

[90] mixiユーザー 08月18日 11:20

かなり手間がいりますね。。
ビールだけではとてもつなげない、、、まだかぁ！笑
でも、めっちゃ美味しそうです。

[91] mixiユーザー 08月18日 14:36

餃子を皮からつくるPANAさんなら大丈夫！
慣れたら、ビール片手にすぐつくれますよ。

恐ろしいのは、食べるのはあっという間ってとこでしょうか？（笑）

[92] mixiユーザー 08月18日 17:36

小さめのピザをつくり、食べるタイミングを見計らって
次々に焼いて行くスタイルがいいかも？ですね。
それはそれで食うわ、焼くわで忙しいけど、よろしく！笑（謎

[93] mixiユーザー 08月18日 22:53

そういえば、どこぞの場末のイタリアンで、正味餃子の皮にチーズのっけて焼いただけのオードブル食べた事ありましたわ。
意外にいけるんです♪
餃子の皮サイズで、いろいろな具を楽しむのもナイスアイデアですね。

ん？リッツパーティーみたい？（笑）

[94] mixiユーザー 08月20日 13:15

いいですね。餃子の皮で作るの。。。。

リッツ梅乃助パーテイ？みたいな？（謎）

オリーブとアンチョビがすきなんだなあ～。今日作ろうかなあ？

[95] mixiユーザー 08月20日 18:53

おっ。
久々に梅乃助キューイジーヌ更新か♪

[97] mixiユーザー 08月22日 01:22

たんぽぽさん＞
ごちそうは何、何～？

[99] mixiユーザー 08月26日 22:41

たんぽぽさん＞
海の幸のＢＢＱ。
食いてぇ～！
超ぜいたく～。

[101] mixiユーザー 09月11日 20:34

たんぽぽさん～。
100番おめでとう～。
ｲｴ━━ﾟ+｡v(｡･ω･｡)vﾟ+｡━━ｲ♪

[102] mixiユーザー 09月29日 11:53

先日。マイミクさんとランチしました。
おいらの家の近所の井の頭公園内のアジアンカフェです。
確か「pape cafe forest」といいますだ。

見晴らしがよく、、、夏は蚊が多いけれど、森の中のカフェで気持ちがいい。外観もオサレ。お勧め。
井の頭線公園前か,JR吉祥寺駅から徒歩１０分。というところ。
巧くいったら、「まことちゃん」の梅図かずお先生にあえるかもね？（毎日この公園に散歩にくるから）
おいらは一回すれちがったことある。。もちろん、先生はボーダーシャツ！！！（笑）

あ、話がそれた。ランチは１０５０円でドリンク付き

おいらはグリーンカレーセット（ご飯は別盛りにしてほしい！！これは、かけながら食べるものさ～）
相方は週替わりランチのプルコギセット

味はそこそこ。。味よりこの気持ちよい雰囲気が！！！！！

[103] mixiユーザー 10月01日 00:13

また吉祥寺です。。おいらのチャリ散歩コースですので。。w

今日は家に居たくなかったので逃避でお昼に公園へ。。w

少しお腹も空いてきたので、老舗の焼き鳥やの「いせや」（ただし店員の愛想は悪い）で焼き鳥をテイクして、コンビニでお茶とおにぎりをこれまたテイク。

おいらの定番の井の頭公園的ランチ！！（笑）しめて約５００円～！！（焼き鳥は1ッ本８０円で３本買った！）好きな場所で食べれるし。。

買い食いが好きなかたは是非～～！

ただし、「いせや」は最低でも、、１０分は待つ覚悟でね！！（注文きいてから焼くから）今日は、、、２０分待ったよん～！

[104] mixiユーザー 10月06日 02:58

梅ちゃん、ぐわしっ！！（笑）＞

そうそう、このタイカレー、めっちゃ美味そうなのよね！
でもランチに1,050円もめったに使わない私なのさ。

だから1000円あったら2食も食べられるや～ん、
って思ってしまう貧乏性な私なの・・・。

2軒目のいせやさん？
ええね。
＞注文きいてから焼くから

基本でしょ！

[105] mixiユーザー 10月13日 01:11

東京は高いよ。。

金のこと考えたら外食できないっす。。。。まじ。だからほとんど外食しないの。

でも、コミュニケーションの経費だとおいらは思っているから。。。
ちなみに、、家では昼食は材料費１００円が基本です！！w

[107] mixiユーザー 10月26日 18:12

梅ちゃん＞
100円ランチ！
偉い！
でもそのぶん酒にお金がかかってそうだ…
(^O^;)

たんぽぽおじ様＞
コミュではお久しぶり～。
相変わらずおうどんお好きね♪
あ～行きたい、その社員食堂。

[109] mixiユーザー 10月27日 20:41

たんぽぽさん＞
うっ。そいつは悔しいぞ！

[112] mixiユーザー 11月05日 15:42

もも☆さん＞
なんか可愛い～♪
オツカレサンマなんて、おもいっきし関西ね♪

[113] mixiユーザー 11月08日 12:20

外食に飽きたので、久々の手作りランチです。

ミニおでん
葱入り出し巻き
ほうれん草おかかとちりめんじゃこ合え
野菜炒め
明太子

でございます。

やっぱり自分で作ったお弁当は美味しいのじゃ。