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おいしい生活コミュのすだち

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秋の気配が近づきつつある、この季節。
私にはかかせない食材があります。
それが「すだち」。

すだち好きの人は本当にいろいろな物にすだちをかけます。
味噌汁から冷奴、素麺やそばにも。

しかし、実際やってみると、ほんとになかなかおいしいです。
単なるあったかい玉子とじのおそばにしぼっても、
これがまた格別のおいしさ。
すだちの酸味が自然に、塩分控えめの食事をおいしくしてくれます。

しかし、なんといっても、最高の組み合わせはさんまの塩焼き。
1匹100円程度のさんまに大根おろしとすだち!
たまらんおいしさです。
けれど、大手のスーパーなどでは、
2個で128円なんて、法外な値段。
買おうかどうしようか、ちょっと考えてしまいます。

そんな折り、ほほほ、見つけました!
うちの近所で、2Lサイズ1kg、
なな、なんと、250円!(写真が1kgです)

だから我孫子は好きなのよ。(^-^)v
(大阪の我孫子です。)
ビンボーな懐に優しい町です。

コメント(35)

マジで〜!!!
激安じゃないですか!!!

いいなぁ…
ちょっと分けてほしいなぁ…

私は、ライム代わりにジントニックに搾ります。
だってライム高いんだもの。

PATAさん、また見つけたらキープしといて〜〜♪
確かに、ライムの安売りはみないよね。
私はポッカレモンのライム版を心待ちにしてんねんけど・・・。

しかし、すだち。
よっしゃぁ。
こんど見つけたら1箱、買っといてあげましょう。
すだち、私も買いに行こう!

ジントニックにすだち、やってみます。
オリーブをちびちびかじりながら、ジントニックを飲むのが、
今、マイブームなんです。
おお、みどりさん。
じゃ、今度見つけたら
みどりさんの分も確保しときましょうか?

しかしMAYMAYの分と2箱が限度かな。
PATAさん>
お〜!!!ありがとう☆
急がないので、また見つけたらでいいですよ。

みどりさん>
ジントニック仲間発見♪
オリーブかじりながらって小洒落てますね〜。
私はジャイアントコーンぼりぼりかじりながらです(笑)
わたしはジンより今は焼酎。
「するめ」か「たこわさび」やなぁ〜。

どんどんおっさんになっていく。。。( ´△`)
今頃遅い?
どなたか半分こしてくださる方があったら、
私もほしいのですが…。
みどりさん>
遅くないです。
あれから何度も見に行ったのですが、
入荷されてないみたい・・・。

どうも台風の影響であれだけ安くできる量が
入ってきてないみたいです。

こんど入っていたら最低2箱確保しますんで、
その時わけわけしましょう。
hamuさん>
鍋したときおいしいよね。
豆腐に合うんだわ。きっと。
おおにくきゅ〜☆さん、いらはい。

カボスとかゆずとか、柑橘類は全部好き!
でも全部香りがちがいまっせ〜。

松茸にかけると一番良く違いがわかるんやけど。
松茸くいたいー。
hamuさん>
そうなんですよ!義父は冷や奴にもそうめんにも
きゅ〜☆って絞ってました!

ほんとに意外!な組み合わせなのに、おいしいですよね〜。

みなさんもいろいろなものに試してみてください。
こんなんに使ってみた!的な感想も
アップしてくれると嬉しいです!
ももさんは徳島ご出身?
もしそうなら羨ましい〜。
湯がきたてのおうどんに、生醤油と大根おろしにスダチをキュッと絞って食べた〜い!
ねっ、hamuさん!
もも☆さん>
そうか、ダーリンが!羨ま!

素敵♪
すだちジュースですって。
飲んでみたいです〜。
阪急・服部の銭形ですねφ(.. )メモメモ。。。

いつか行ってみたいです。

徳島にもね。
hamuさん、もも☆さん>
そうなのですね、四国はラーメンも美味しいのですね。
PANAVISIONさんにも聞いてみよう〜っと。
(ラーメンの話しでは外せませんわ!)


とくぽんさん>
すっぱいものは、身体に良いですね〜。
おぉ〜、柑橘フェチにはたららんなぁ。。。笑
すだちももちろん、かぼすも、だいだい、ゆず等、たまらんです。
かぼすは、この前に宮崎に行った時に、まるでみかんのように
食べましたとさ。笑

すだちも食べまっせ。房が小さいのですが、香り、酸味と最高!
もう、自分の場合はそのまま食べるレベルまで到達している
ため、いくら数があってもいいですね。

あ、食べ物にかけるのもいいですが、旭ポン酢にさらに搾り
加えてもGOODですぅ。><

かぼすシャーベットもいいな。
ジンかぼす、ラムかぼすも良さげ。。。何でも来いですわ。
PANAさん>
板前の手作りポン酢はどーお?
やっぱり旭ポン酢にはかないませんか?
私は、湯豆腐の時に、おうどんを入れて、ポン酢で食べるのが好きです。
その時はすだちが必需品。


焼酎にいれるのもおいしいっすよね。

ところで、四国のおいしいラーメン店も教えたってください。
>PATAさま
板前ねぇ〜。う〜ん、やはり自分は旭ですね。もしくは、
ひろ田のポン酢かな。

すだちが一面に浮いた爽やかなお蕎麦を発見しました。
見た目、味ともに美味しそうですよ。

四国のラーメン???あげたらキリないですよ。><
徳島の「いのたに」以外なら。。。笑
徳島なら自分は「よあけ」派です。
さっそくお邪魔しました。

全部で250えんなん@@っ!?!
ちょまって、安すぎるって。
交通費出しても買いに行きたいって☆
PANAさん>
ひろ田ね。φ(.. )メモメモ。

>すだちが一面に浮いた爽やかなお蕎麦を発見しました。
あ、なんかそれ、魔法のレストランで見たなぁ!
どこなんやろ?

寧楊さま>
早速のご訪問、ありがとうございます。

250円のすだちは、去年の話しなんです。
今年は見つけられなかった・・・。
悔しい〜。
でもあびこではこういう掘り出し物は、珍しくありません。(笑
針中野に「友翔」という徳島ラーメンの店があります。
徳島の名店「三八」で修行し、その味を大阪に広めている
店とか。。。個人的には、徳島の方が好きですが、よく再現
されてると思います。
徳島ラーメンは甘辛いスキ焼きの肉のようなものがトッピング
されてるのが多いですが、あれが微妙?ですね。
基本的には豚骨醤油が多いようです。
って、ここラーメンコミュじゃないな。失礼しました。
全然いいっすよ!
ラーメントピにして頂いても!
このコミュは、何でもありでOKです♪

コミュニケーションを取る場として、どんどんご活用くださいまし。

(但し個人への誹謗・中傷は除きます。)
hamuさん>
馬路村 ぽん酢「ゆずの村」
写真見てみたい〜!

ももさん>
井出商店のラーメンは、私も好き。
中華って感じやもんね。

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