鳳凰美田コミュの雑談

雑談用です。
ご自由にお使い下さい。

気づくとメンバーが増えていてびっくりです。
若輩者で馬鹿者ですが今後ともよろしくお願いいたします。

コメント(52)

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[13] mixiユーザー 04月25日 21:58

熱い熱い小林さんですから、何らかの代替の集まりを考えていらっしゃるはず。（かなり、希望的観測）
期待して待ちましょう！

[14] mixiユーザー 04月28日 02:16

人数が増えて少しプレッシャーを感じ始めました（笑）

＞kouさま
きもと純吟愛山、初めて存在知りました・・・
まだ純大の愛山も飲んでないけどとても気になります・・・

お田植え、いつかいってみたい・・・

[15] mixiユーザー 04月30日 22:46

先日話した酒屋さんから中止の電話をいただいた際に、新たに行う集まりの話を聞くことができました。

内容は、あんず酒につかうあんずの収穫のお手伝いです。

日時は６月２４日で、あんずの収穫のあとは渡良瀬遊水地での野外昼食会、試飲会を予定とのことです。
参加費用は大人1,000円、子供500円です。

時間の都合をつけて参加したいと思います。

[16] mixiユーザー 05月01日 17:39

あんず祭りが正式に発表になったようですね。
お田植え祭を10年を区切りとし、今年は新に、『あんず祭り』を開催する事になったそうです。
私も時間が許せば参加するつもりです。

[17] mixiユーザー 06月02日 01:42

ごぶさたしてます。
最近鳳凰を飲む機会に恵まれません。

そろそろ出品酒が出るころですかね・・・

[18] mixiユーザー 06月12日 21:10

なじみの酒屋さんから連絡があって、今回のあんず祭りが中止になったとの事。（あんずの出荷時期が早まったからだそうです）

残念なことですが自然が相手ですのでしょうがないですね。（ひじょ～に残念ですが）

[19] mixiユーザー 06月12日 22:31

>kouさん
それは残念です～

[22] mixiユーザー 06月27日 08:51

カレーにするぅ？

ちょっと２ちゃん的ですなぁ

[24] mixiユーザー 06月27日 20:14

顕らかな、『不当表示』を行っている商品があれば、それが事実と認められるなら、消費者センターなり公取なりに申し出をなさってみては如何でしょうか？

[27] mixiユーザー 06月28日 02:07

私的には　事実確認出来ないので　なんとも言えませんが
酒仙マスターと　同じ感じです。
ミクシで　自分の情報開示しない人の
意見は　それなりに聞く事にしていますが

確かに　消費者騙してる　醸造家がいるなら
お酒好きとして許すべきではないと思います。
「たゆ」さん　事を大きくして良いと思いますよ。
日本酒全体が　ダメになるかもしれないんで　
真面目にやってる醸造家のためにも　頑張っても良いのではと・・・

[28] mixiユーザー 06月28日 21:57

どうも！
はじめまして。
美田さんのお酒はいろいろ良く頂いておりますが。その中でもゆず酒や梅酒は良く頂いています。今年の初めにも年明けにあわせていただきました。V＾＾V

なんだか小林専務を良く知らない方なのでしょうか。お酒に対する情熱の深さ。外国人にも日本の文化である「日本酒」を伝えられるように英語の勉強までされているんですよ！
それはさておき、美田さんの蔵に「たゆ様」は行かれた事があるのでしょうか？だとしたらリキュール製造用の特級糖類をみたのではないでしょうか？
美田さんのお酒の酒米も「芳」は特に普通ではないですし。火入れもチューブではなく、瓶詰めしてから一本一本火入れですし。美田さんの造りを見ると加糖してリスクをおう方がよっぽど無駄な製造方法に感じますよ。

たゆ様の意見がお聞きしたいです。

[29] mixiユーザー 06月28日 23:11

なんだかきな臭い話の流れですね…

「王様の耳はロバの耳」みたいに話すだけ話してすっきりなんて気持ちもわからなくは無いのですが、どうせだったら然るべき所（蔵元、酒造組合等）に話を持って行った方が良いのではと私は思いますが？

真剣な態度で話を持っていけば、話しの内容自身が誤りであっても、問い合わせの相手もいやな感じはあんまりしないのでは無いかと思います。（特に日本酒業界は結構そんな感じを受けるのですが）

そこまですれば、結果はどうであれ最終的には良い方向に進んでいくと思います。（私自身は１ファンとしてそんなことが無いと信じたいです）

せっかくコミュニティーに参加されたのですから、お酒自体にはご興味があると思われますので、誤解を解いていただければ嬉しく思います。

[32] mixiユーザー 07月23日 00:27

本人から削除の依頼があったため削除しました。
今回の件はいちファンの誤解による勇み足でした。

今後とも鳳凰美田をおいしく飲みましょう。

[33] mixiユーザー 09月06日 00:51

試験が終わり（受かれば二次があるのですが）少し落ち着きました。
もっそい放置プレイ申し訳ございませんでした。

[34] mixiユーザー 09月23日 18:13

先日宇都宮の酒販店で今年度金賞受賞酒５００??を購入しました。丸い筒のような箱に入り、酒歴？を書いた紙が添えてありました。確か３２００円以上したと思います。ところが、先週小山の酒販店で今年度出品酒５００??というのがあり、購入しました。こちらは、箱なし説明書なしで２８５０円でした。瓶の後ろ側を見ると全く同じものであることが分かり、箱代と添えられた説明書代の違いで値段が違ったのだと思いました。金賞を受賞した酒になるとこのようなこともあるのかなと納得してしまいました。

[35] mixiユーザー 10月16日 09:36

＞カムイさま
確かに箱の有無で金額がかわる事はありますねぇ。
贈答用としての需要があって、という事なのでしょうが。

ところで今年の出品酒は500のみですかね・・・？
四合瓶ないかな？
と今更（苦笑

[38] mixiユーザー 12月29日 12:10

＞ホラフキンさん
まあそんな感じです。
終わったので消しました～。

[39] mixiユーザー 03月23日 20:02

今年は桃色発砲は出さないと小林酒造よりご連絡が…

[41] mixiユーザー 04月10日 21:50

昨日、さいたまスーパーアリーナで催された、関東信越きき酒会に行って来ました。
鳳凰美田ブースでは、小林専務が居られ、自らお酒を注いでいらっしゃいました。
供されていたのは、純米大吟醸愛山一回火入れのマグナムボトル。
優雅でふんわりとした旨味が拡がる旨酒でしたよ。

[42] mixiユーザー 07月25日 02:30

山廃純吟　愛山　解禁ですかねー。
小山さんのHPにでてました。
やっぱり小山さんででたらブレイクしちゃうかな！？

[43] mixiユーザー 11月29日 01:00

小林酒造さんから頂きました(≧ε≦)

[44] mixiユーザー 12月21日 21:59

今年のかすみ酒飲みましたが例年に比べると香りが控えめな気がします。
皆さんは飲まれましたか？

[45] mixiユーザー 02月18日 19:09

↑あ”＠名古屋さん、ご無沙汰です。
かすみ酒は今シーズンまだ飲んでないです。

ところで、新世代栃木の酒の案内、来ましたね。
今年は4/21開催で、北千住に会場が変更に、また、代金支払いもe+使うよう
になってます。

[46] mixiユーザー 02月21日 05:07

はじめまして！参加しました。
いま芳の無ろ過生酒飲んでます。

みなさんはどこで購入してますか？
ぼくは長谷川酒店です。

なかなか置いてないですよね？

[47] mixiユーザー 02月21日 05:26

ご無沙汰です。
このご無沙汰っぷり、管理人失格ですね・・・

新生青ラベルは皆さんお飲みになりましたか？
いつものゴージャス系とは打って変わり、香り味わいとも爽やかなニュアンス
がはいっておりますー。
同じ若水の芳との差別化でしょうか？
がらっとかえてきました。

いつもの青いのが恋しくもありますが、これはこれでまいうー。

[48] mixiユーザー 04月21日 22:24

新世代栃木の酒、行ってきましたよ！

開始直後には行けなかったんですが、出品酒とかでなく、純米酒から
開いてしまったようです（美田のお客さんはマニアだなｗ）

また7月の会でお邪魔します。

[50] mixiユーザー 04月23日 23:21

初めてカキコミします

美田は美味い酒ですよね

香りが特徴的だし味もコクがありつつ華やかだし

去年は仕込みの手伝いもさせてもらい小林酒造は最高です

今も個人的に仲良くさせてもらっているのでこれからも応援したい蔵です。

[51] mixiユーザー 11月03日 22:24

ご無沙汰しております。
と管理人にあるまじき言葉ですが・・・
管理してないにんから脱却しようと思いますので今後ともよろしくお願いします。

今年も新酒がはやくも登場ですね。
五百万石を使っているので、フレッシュ華やかながら軽快さのある相変わらずのスタ
イル。
お米の出来が悪いとの事ですが、今年も鳳凰らしい味わいのスタートです。

[52] mixiユーザー 06月16日 14:43

先日大田区雪谷の酒店にて購入した
鳳凰美田生原酒と梅酒です