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ちいさな蔵元が大好きだ!!コミュのはじめまして♪

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はじめまして、管理人のにーやんです。
お酒が大好き、蔵が大好きでこのコミュを作ってしまいました!
利き酒とか、そんな能力はほとんどありませんが、
とにかくお酒と、蔵と、それにまつわる人達が大好きです!!
よろしくお願いします!!

コメント(30)

>>花ちゃんさん
さっそくの入会&コメントありがとうございます。
日記でも紹介していただきありがとうございます!!
このコミュを通じて、すこしでも日本酒の交流が
できたらなっと、思っております。

>>小左衛門様
はじめまして! 蔵の方直々に参加していただき、ほんとうに
感動です!!
これから忙しい時期に入ってくるでしょうけれど、是非とも
よろしくお願い致します。
参加させていただきます。
蔵を見つけては門を叩く私達。
しかし廃業されているのを何度も目の当たりにしている今日この頃。
寂しさこの上ありません。
みんなでお酒を飲もう!いいお酒を残そう!
よろしくお願いします。
素敵なコミュですね〜♪
私も花ちゃんさんにお世話になっております。
多分うちは小さい蔵というくくりの中でもホントに小さい部類に属するのではないかという蔵です。
私はそこの嫁ですので、専門的な話はあまり出来ませんが、日本酒をこよなく愛して下さるみなさんと笑いながら(飲みながら 笑)過ごせる時間がとっても好きです。
どうぞ宜しくお願い致します!
>>さっち
ほんと先週の蔵も残念やったね、、、
いい酒作ってたのに、、、

>>若葉さん
はじめまして!!
ほんと酒蔵さんや、酒販関係の方に参加していただき
恐縮です、、、
けっこう無知を晒してしまうと思いますが、なんとか
温かい目で見てやってください、、、
はじめまして。
にーやんさんがコミュを立ち上げたと言う事を聞き、私も参加させて頂くことにしました。
日本酒は大好きですが、あまり詳しい事はわかりません。。。
皆さんの書き込みを参考に、私の日本酒の幅を広げていきたいと思います。
よろしくお願いします!!
>>たけちゃんさん
ありがとうございます!!
たけちゃんさんもすごく日本酒好きですからね!!
しかもけっこう強そう、、、
こちらこそ、よろしくお願いします。
はじめまして^^
私も昔は新潟の某酒造で働いておりました。
だいぶ前に廃業となり現在は全く違う仕事に就いてはいますが日本酒が好きな気持ちは働いていた時よりも大きいですね。
美味しいお酒を見つけたら紹介していこうと思っているので宜しくお願いします。
>>こしひかりさん
はじめまして!酒造りをされていたんですね。
是非とも美味しいお酒や、お酒をめぐるエピソードなど
ご紹介下さい。
こちらこそよろしくお願い致します。
はじめまして。
花ちゃんさんの紹介で来ました。
日本酒については無知ですのでこのコミュでいろいろ勉強したいと思います。
よろしくお願いします。
はじめまして!!
日本酒大好き、あんず☆です^^
いろんな情報を交換できたら嬉しいです♪
よろしくお願いします。
はじめまして♪

日本酒LOVEのたけと申します。
ほぼ毎日呑むもので身の危険を感じている中年オヤジです(笑)

小さな蔵元さんがこの厳しい時代を生き抜くには
なによりも「個性」が大切というのが僕の持論です。

地元の肴(山海の幸)に合わせた「おらが蔵の酒」であったり、
時代の流行に媚びない「その蔵でしか味わえない酒」だったり、
地元農家さんと協力して造る「本当の地酒」だったり、

そんな「大手にはできない酒造り」こそがキーワードと信じています。

そんな努力をしている蔵元さんの素顔を消費者に届けること、
そんなことができたらいいなぁと思って毎日一生懸命呑んでます(笑)

これからよろしくお願いします。
初めまして、酒仙婆と申します。
小さな蔵、大好きです。
ある、小さな蔵の蔵元さんが 小さいからできるんですよね
っておっしゃってたんですよ。
小回りがきくというか、チャレンジOKっていうか
可能性無限大ですよね、応援します、小さな蔵
いろいろ教えて下さいませ。
どうぞ、よろしくお願いします。
大変遅ればせですが、、、(すいません)

>>もーもー君様
はじめまして。もーもー君様、
こちらこそよろしくお願いします。

そしてこの度はおめでとうございます!!
僕も入手したいと思い、何件かあたって見たのですが、例の
アレは入手できずでした。
大阪だとどちらで入手できますか?
また、おヒマな時にでも教えて下さい。

>>あんず様
はじめまして。
こちらこそよろしくお願い致します。
僕はまだまだ酒の素人ですが、こちらこそ美味しい情報など
教えてくださいね。

楽しみにまってます!!

>>たけ9243@心はGW様
初めまして、管理人のにーやんです。
お酒毎日呑まれてますか。
身の危険、、、
僕も毎日なんで、ほんと心配です、、、

お酒の個性、ほんとに僕もそう思います。
そして実際、素晴らしいお酒の蔵元さんや蔵人さん達は
みな人間がスバラシイ!!!
これは僕の経験中、間違いない事です。

そんな造り手さんがはっきり分かるようなお酒に出会うと
ものすごく嬉しいですよね。

実はこのコミュにも、そんな素晴らしいお酒の造り手さんや、
そのお酒を愛し広める素晴らしい方々がいっぱいいらっしゃいます。

これからもお互い、日本酒LOVEでいきましょう!!

>>酒仙婆様
はじめまして!!
すいません、足跡からちょっと覗いちゃいました。
酒仙婆さんのお酒への愛情ひしひしと伝わってきました。
ほんと、小さいからこそ出来る事ってありますもんね。
可能性無限大!! 
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします!!
はじめまして。
酒仙婆さんにこのコミュを教えてもらいました。(あっ、若葉さんもいますね。小左衛門さん!飲んだことあります。)

特に小さな蔵にこだわっているわけではないんですが、気になる蔵元は、小さいことが多いです。
造り手の方と直接コミュニケーションをとることができるのがいいのかもしれません。

埼玉県に住んでいるので、埼玉県内でよく購入する家族経営の蔵を二蔵ほど
南陽醸造(株) 「花陽浴」 羽生市
清水酒造(株) 「亀甲花菱」 騎西町
なんとか車で行けるので、蔵元に直接購入しに行ってます。

それでは、よろしくお願いします。
はじめまして。

日本酒大好き、栃木在住のかずちゃんです。

『亀甲花菱』清水酒造は私も行った事があります。
おばあちゃんが、栃木からお嫁に来たって言っていました。

うちの近所の『澤姫』を愛飲しています。

小さいお蔵の製品だと手に入れにくい場合も多々ありますが、
応援していきたいですね。

よろしくお願いいたします。
はじめまして
茨城つくばで小さな酒屋を営むぼきと申します
私の拘りは、ずばり茨城です
1000石未満の小さなお蔵が約70あり、
扱うお酒は必ずお蔵に行ってそこの社長専務杜氏蔵人さんと
お話させてもらってから決めています。
お酒はもちろん大事ですけど、お酒は人柄がストレートに出るというのが私の持論です。
また、私自身SSIのきき酒師と合格率20%の上位資格日本酒学講師を取得済みです。
こんなぼきですが、ご縁があればよろしくお願いいたします。
画像は、私が惚れ込んでいる茨城県北の東魁山の吟醸です。
はじめまして♪

チイクラLOVE!!
そして日本の文化、日本酒、泡盛、焼酎、梅酒全てを愛してやまない26歳です。
清酒文化、我が岐阜県の御酒は片田舎から応援しまくってます!!
鯨波、小左衛門、房島屋、三千盛は岐阜県銘酒代表と僕の中で勝手に位置づけてます♪♪みんな極端に個性の違うかわいいやつらですとっくり(おちょこ付き)
特に鯨波はみなさん好きな小さい蔵、現在140石…冬季限定の無ろ過生はそりゃーもう揺れるハート

宜しくお願いしもーす♪♪
グッド(上向き矢印)ナント、今まさに鯨波の本醸のお燗のんでます。
先日のSSIの会でゲット手(チョキ)うまいっすあっかんべー
酒仙婆さん「本醸造 燗によし」でしょうか??
恵那醸造さんはすごいです。私、飛騨の者なんですが我が國本場のややもたいイメージの「ひだほまれ」をあれだけきっちりドラマティックにすばらしい食中酒まとめてくれる…しかも安価。飛騨にはないです。全国でひだほまれをかまわせたら一番蔵かと揺れるハート
岐阜県酒呑んでくださって嬉しいっするんるんるんるん
グッド(上向き矢印)そうです、それ!
実は小左衛門、房島屋も好きでして、岐阜恐るべし!!と思ってるとこですウッシッシ
こんなコミュニティがあったとは気がつきませんでした。
わたしは、三朝温泉・藤井酒造のお酒がすきです。

どうぞ宜しくお願いします。
こんばんわ。 新潟・長岡で細々とやっている蔵元です。宜しくお願いします。

またお邪魔しますね。
はじめまして
大阪の和酒好きな中年同じです。
よろしくお願いします。
私が造りにお邪魔させてもらってる蔵のコミューを管理しています。
もしよければ入ってくださいね。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3972770
はじめまして。福岡の林酒造 九州菊の姪にあたります。今は従兄弟がついで5代目になります。幕末より続く蔵で小さいながらがんばっています。私は販売部で全国の酒になるよう日々まい進しております。
宜しくお願いいたします。

本日蔵元より連絡がありました。

林酒蔵 「九州菊 大吟醸」が平成21酒造年度 全国新酒鑑評会で金賞を受賞致しました!!!!! 
http://www.nrib.go.jp/kan/h21by/h21by_p17.htm

幕末より地域に生き、地域に生かされ、そして、地域に愛された成果でないかと思います。応援して下さる皆様のおかげだと本当に心より感謝します。これからもより愛される酒また地域に酒をめざして邁進してまいりたいと思いますのでよろしくお願い致します。
http://webdacapo.magazineworld.jp/travel/25663/
ダカーポサイトにて丁度蔵元の紹介をしているところでした。御時間があるときにはご覧ください。

金賞受賞酒販売は6月なかごろになります。できしだいまたご案内いたします。

今後とも宜しくお願いいたします。
はじめまして♪日本酒、蔵や古民家、古い街並みが大好き。週末、郊外の田舎へドライブが癒しです。このコミュに辿りつきました。よろしくお願いします♡

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