食という名の欲求コミュの残飯処理

残飯処理がうまくいくとうれしくなる人いませんか。。
きれいに残り物がなくなると達成感があるんです。私。

コメント(13)

最初
全て
最新の40件

そうそう。
たとえば、先週からのうちの残飯連鎖。

ラタトゥユをつくった。残った。
ケチャップチャーハンの具に足した。チャーハン残った。
夜のおかずの付け合せにマッシュドポテトを作った。残った。

チリビーンズを作った。
残ったチャーハンをオムライスにして、チリビーンズをかけてたべた。
マッシュドポテトにチリビーンズをかけてチーズを乗せてやいた。

ラタトゥユ、チャーハン、マッシュドポテト完食成功。

ってなわけです。

今日は残りのチリビーンズとコーンチップスがビールのおつまみ。

[3] mixiユーザー 08月06日 02:39

今日は雑炊でした。
ニンジンのしなびたもの1本
ダイコンの尻尾ひとつ
長ネギの残り
冷凍ゴハン2塊
冷凍しておいた中華スープの残り
数日前のそうめんの残り

これで雑炊をつくりました。
最後に卵を落として出来上がり。
冷蔵庫はすっきり、お腹もすっきり。

昼はキムチで夜は梅干でいただきました

さっき残飯処理のトピ間違えて新しく建てちゃった。
だからこっちに書き直し。もう作ってあったこと忘れてた。

[4] mixiユーザー 08月06日 09:59

うちでは”おやき”と呼ばれるものを残飯処理の時は作ります。

とにかくありとあらゆる冷蔵庫の残りのものをみじん切りにして、卵と小麦粉でお好み焼きみたいにするの。
ここでポイントは必ず冷蔵庫に残っている、冷凍ご飯・前日ゆなごんが食べ切れなかった冷やしうどん（ゆがいてあるもの）・隅っこにひそかに残っていお餅（スライスする）などお腹にたまるものを何か入れること。
こうするとボリュームがでて、腹持ちがいいわけだ。

豚肉が入れば一番おいしい気がするけど、ないときは鳥でもシーチキンでもOK。

これを混ぜて油で焼くだけ。

焼きあがったら、子供はおたふくソースで、私は黒酢と醤油とラー油を混ぜたたれでいただきます。あればコチュジャンなんかもおいしい。

子供はこれにすると、なんでもたくさん食べてくれて母はうれしい。

[5] mixiユーザー 08月06日 16:01

ゆな母、それはおいしそうだ。ウチもこんどやってみる。

[6] mixiユーザー 08月06日 16:08

野菜がちょぼちょぼ少しづつ残ると八宝菜がいいですよー。お肉もちょっと入れて。

[7] mixiユーザー 08月10日 01:21

おやき、で書き忘れたけど、
ちょっと”だし”（和風でも鶏がらスープでも）
を入れたほうがおいしいよ。
山芋があるとちょっとふっくらする。
入れなくても問題ないけど。

[8] mixiユーザー 03月21日 03:39

肉じゃがの残りの汁をすてて、マッシャーでぜーんぶつぶして、丸めて、衣をつけて、コロッケにした。

結構おいしかったです。

[9] mixiユーザー 06月10日 05:41

やっとコミュに顔出す余裕が出来た。。

今日は残飯処理しましたー。
お昼にペンネのパスタを食べたのだが、ビンに入ったすぐに使えるトマトソースが残っていたので、それを使いました。

が、ペンネをゆですぎた。
トマトソースものこった。

そこで、よるご飯にりようできないかな、と考えてこんなものをつくりました。

ゆですぎたペンネはゆでたジャガイモとシーチキン、コーンをいれたポテトサラダにしました。パセリもいれた。マヨネーズで合えたのだが、カレーマヨネーズにしてもおいしいと思う。

あとはオムライス。残りのトマトソースも入れて、残っていたゴハン、冷凍してあったゴハンもかき集めてついでにまだ残っていたペンネも入れちゃった。

[10] mixiユーザー 06月10日 07:55

うん、肉じゃがコロッケにしたり。
カレーものこるとじゃが芋加えてコロッケにする。

野菜類はそう洋風の煮込み。トマトベースが定番だ。

ご飯は　リゾットに

おやき！私も大好き！

お好み焼きみたいに。。山芋のかわりにじゃがいもすっていれてみたり。。

煮込んだものとかは　ドリアにしてみたり。

まったく同じく　オムライスにもする。

あと　サンドイッチの具に利用したり。。

私は、おとつい冷蔵庫開けて掃除。
期限ぎれのヨーグルト、期限ぎれのプリン、いつのかわからないリンゴ酢などなど。。すべて　自分の胃腸で消化。笑

後は、期限ぎれの納豆！これはお好み焼きにいれてみようかと。期限切れの　もずく　　卵とじの熱いスープにします。。
ごめん。。これは日本ねただね。

[11] mixiユーザー 06月10日 16:04

モズクたべたいなあ。
おなかすいてきた。朝ごはん何にしよう。。

[12] mixiユーザー 06月10日 16:28

ま姉さん
期限切れのもずく送ろうか。。？あはー

朝何食べたかな。。

私は　この前できたパン屋でかった　固いパンにエダマメはいってるやつ。おいしかった。。

けど　すぐトイレにいって、快腸！！！

昼は、残り物のビビンバと　ごぼうのきんぴら食べてたら
これ混ぜたらおいしい！ってことでぐちゃぐちゃにしたら
おいしくって、
まだ牛肉残ってるから、今夜は　ごぼうとにらの茎の炊き込みご飯てのを考えたから炊いてみて、その上に　しょうがとしょうゆで少し煮しめた牛肉のせて。牛肉たきこみご飯にしてみる。（牛肉もいれて炊飯すればいいんだけど。。私あまり
牛肉の味好きじゃないから、娘には上に乗せることにする）

残りの味噌汁と　処分品で二把かったみつばのおひたしにする。。娘にはきゅうりをもろみであえようか。。

[13] mixiユーザー 03月21日 16:38

冷蔵庫のお掃除をしました。( ﾟ∀ﾟ)v
もやしと豚肉とほうれん草の炒め物です！

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ