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オーガニックダイニングコミュのはじめまして

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こばたあつこと申します

オーガニック食材にとても関心があり
参加させていただきました!

これからもたくさんの情報、期待しております♪

コメント(3)

はじめまして。ピヨと申します。。。

今年になってマクロビォティクに興味を持ち 少しずつ「体に優しい食事づくり」に嵌っている私です^^

食材をあれこれ気を付けても だんだんメニューに行き詰まり・・・・・
少し 気分を高揚できるようにと探していましたら とても素敵なページにたどり着きました。。

ミクシィー始めたばかりでよちよち歩きですが 楽しく参加させてください。
よろしくお願いしま〜〜す。。
オーガニックと聞くととても難しい気がしますが、そんなことはないんです、毎日の食生活の中で選び方を少しずつ変えるだけでいいんです。ちょっと良い天然塩を使ってみるとか簡単なことから始めるのが良いと思います。ストイックに制限を設けることより食事を「美味しい、楽しい」と感じることの方が大切で体に良い影響を与えると思います。
改めまして・・・
昨日お店にうかがいましたアッコバです。

季節のコースメニュー、とてもおいしくいただきました!

旬の食材それぞれの味がストレートに伝わる繊細で奥深いお料理に感動でした♪

オーガニックに関心をもったきっかけは自分の体質改善のためでしたが、こうして実際いただいてみると、まずは自然の恵みとその食材に携わった人々への感謝の気持ちが大切だと感じました。
飽食の時代である今、手軽で簡単なものについ手が伸びてしまいますが、食事を「美味しく楽しく」いただきながらも時々こうして食材のありがたみを確かめたいとおもいます。。

天然塩・・最近冷奴をごま油と塩で食べるのがマイブームなんです。。さっそくまずは‘塩’にこだわってみようとおもいます!
こんなかんじでよいでしょうか・・・?
是非またアドバイス、よろしくお願いします(^^)

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