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お手軽料理　コミュの雪見鍋

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雪見鍋

mixiユーザー 2007年03月19日 00:35

この時期かよ？って思われるけど・・最近寒いから書きます。
鍋自体はフツーに水炊きでOKです。ダシとって煮たいもの入れてください。めんどくさければ液体スープ可能ですよ！

んで何が雪？っていうかというとさぁぁ・・
大根おろし！
ええ。おろしてください。３〜4人前で目安が1本。
ガリガリおろしたらできた鍋に乗せてふたをして弱火で10分。
辛味がとぶからね。あとはポン酢でたべて〜〜＾＾
うまいよぉぉ。真っ白な大根が雪に見えたらうれしいねぇぇ・・というか雪です！！

コメント(1)

[1] mixiユーザー 03月20日 23:00

お！！　久々！！
まだ　寒いから　お鍋は良いよね!(^▽^*人)

美味しそぉ〜！！

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