超B級グルメ紀行（日本編）コミュの埼玉県川口市　「炭火焼肉　豊田屋本店」

実家に家族で帰った時に、夕飯を外で食べる事になった。
いつもは回転寿司をクルマで食べに行くのだが、昨日寿司を食べたので他の物が食べたかった。
私は「ギャラクシーTAB」で食べログを検索して、地元で美味しい人気の焼肉屋を探した。
実家のすぐ近くに、とても美味しい焼肉屋がある事が分かりクルマで店に向かった。　

店に到着すると、私の母親がひと言声を発した。
「豊田屋さんじゃないの！」母は懐かしそうに、焼肉屋の向かいにあった古い店舗を見ながら独り言を言っていた。
我が家が50年前ほどに、中華料理屋をしていた時の肉の仕入れ先だったそうだ。
現在は、息子さんが焼肉屋を営み、以前あった肉屋は大きな冷蔵庫2つ入った倉庫になっていた。

街外れの辺ぴな場所にある焼肉屋だったが、結構な人数の客待ちする繁盛店になっていた。
近くには小山があり、お寺と墓があるホント辺ぴな場所で、人通りも少ない場所だ。
私も地元を離れ30年以上が経つが、こんな場所に焼肉屋があるとは知らなかった。
1時間位並んで順番が回って来た頃には、陽も沈んで辺りはヒッソリトした田舎町になった。

店内に案内されてメニューを見ると流石、焼肉屋さんですね！豊富な肉が揃っていた。
メニューを見て驚いたのが、刺し身の所に「レバ刺し980円」が記載されていた。
眼を疑って、再度見るとホントにレバ刺し」と書いてあるので店員に聞いてみた。
こ、こ、こ、これは！どういう事だ！レバ刺しがあるではないかぁ～！

私「レバ刺し出してるの？」
店員「これは表面を炙って食べて下さい」
私「生で食べてもいいのかな？」
店員「それはこちらではいいとは言えませんので、お客様の責任で食べて下さい」
私「それでは、タレはゴマ塩でお願いします」

凄い事になった！
レバ刺しが食えるとは知らなかった！これは凄いぞ！
流石、肉屋だから肉の事は知り尽くしてるから出来る技何でしょうね。
レバ刺し好きの娘は大喜びだった！

母親達は「得盛りセット3200円」私と娘は「ホルモンセット1680円」「ネギサラダ500円」を注文。
早速「レバ刺し」が登場した！レバ刺しが規制されてから、この姿を見るのは久しぶりだ！
何て、美味しそうなんでしょうね！エッジがキリッと立ってます！
これは新鮮な証拠でもあります。

一口食べて涙が出るほど美味しい！！
日本でレバ刺しが食べられないと思っていたのだが、こんな場末の焼肉屋（失礼）で食えて、実家のそばにあったら毎回食べに来てもいいだろう。
そうこうしてる内に「ホルモンミックス」が到着した。

コリコリ、豚レバー、ギャラ、てっぽう、てっちゃん、豚ホルモン、牛テール、ハチの巣、こころ、ミノ、ホルモンのてんこ盛りだった！
この値段でこの種類の多さには、驚かされますねぇ～！
流石、肉屋のできる最高のサービスだと思う。

早速、焼き上げて行きましょう。
プロパンガスは若干、ガス漏れ対策で匂いが付けられている。
特に魚や肉を焼くと若干ガスの匂いが食材に残ってしまうのだ。
しかし、炭焼きだとその心配も無く、ジックリ肉本来を焼きあげる。

全てのホルモンは、パーフェクトに美味しいですね！
素晴らしいのひと言である！
娘もご機嫌で、バクバク食してる。
こんなにホルモン好きな、娘になってくれてくれてパパは嬉しいよ！

☆炭火焼肉豊田屋本店
住所：埼玉県川口市芝4908-9
電話：048-266-2118
営業：17:00～22:30
定休：第1・3火曜日
http://r.gnavi.co.jp/a247000/
総合評価★★★★★　（☆は0,5★が5つで最高評価です）