超B級グルメ紀行（日本編）コミュの愛知県名古屋市マリオットホテル内　「鉄板焼　那古亭（なこてい）」

私は「ステーキランチ松風4,000円」、友人は「新鮮魚貝コース天華5,000円」を注文した。

前菜の「キッシュ」が登場したのだが、トマトベースで美味しかった。
しかし「たらの卵ソース？」は、火を通してるので粒が固く美味しくなかった。

スープは「かぼちゃのポタージュ」だったが、これは普通の味でしたね。
これからステーキを食べるのであれば、コンソメの方が私は良かったと思います。
口の中でスープの味が残ってしまいました。

「サラダ」が登場したが、ゴボウを素揚げした物がトッピングされていたが、ドレッシングは和風でサッパリ味でしたが普通ですね。
何の感動もありませんが、彼女はドレッシングを掛けないように注文して食べておりました。
流石に、食生活に気を付けていますね。

鉄板で海鮮と、ステーキを調理し始めた。
目の前で繰り広げられる、繊細な調理を見ながら世間話をした。
4種類の味を楽しめる様にセットされ、塩も2種類用意された。

ステーキが出来上がり、まずはポン酢から食します。
何とか牛だったが、肉質は柔らかいけど普通の味でした。
次はワサビ醤油を食したが、こちらの方が合いますね！
肉の脂とワサビ醤油がとてもマッチしていましたが、この程度だったら普通です。

友人から「エビせんべい」のお裾分けを頂きました。
醤油味でせんべいの様に平たく焼き上げて、カリッとしてますが塩辛い！

目の前で「ガーリックライス」を2人前作ってました。
彼女はこれから仕事なので、私が2人前食べる事になりました。
華麗な手さばきで、ガーリックを焦がして半分に分けます。
片方は平たくして、お焦げを作る訳ですね。

もう片方は水分が無くなるまで炒めて、お椀に盛りつけして「お焦げ」を載せて出来上がり！
とても香ばしいのですが、少し塩辛かったです。
それに、昼時で「ガーリックライス」を出すのはどうでしょうかね？
メニューにコース内容が書いていなかったと思いますし、仮にあったとしてもひと言聞いてくれてもよかったと思います。

それに、全体にCPが良くありませんね。
ワインの量は少ないし、味付けも濃いし、値段に対する価値は全くありませんね。
まぁ、友人の前では言えませんが、次回はもう少し吟味して店を選ぶようにしたいです。

☆鉄板焼那古亭（てっぱんやきなこてい）
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル　１８Ｆ
電話：052-584-1106
営業：[月～金]11:30～14:30、17:30～22:00
　　　[土・日・祝]11:30～14:00、17:00～22:00
定休：無休
評価：★（★５つが最高です）
http://www.associa.com/nma/restaurant/nakotei.html