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超B級グルメ紀行(日本編)コミュのスターバックスの専門用語

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「スターバックス」ができた頃、注文方法が分からず困った事が多かった。
それから10年経過したが、未だに私はコーヒーはL,M,Sと注文をしてる。
専門用語がある様だが、そんな事は客には関係が無い事だ。
そんな用語を覚えたって、何の価値もなし覚える必要もない!

最前列の客が「本日のコーヒーをトールサイズ!」
次の客は「スターバックス・ラテをグランデで!」
私の番になって、「コーヒーMサイズで」

店員「Mサイズと言うのが当店ではなくて、多分このサイズかと思いますがいかがですか?」
そう言って、トールサイズを見せてくれた。
私「それでいいよ」
店員「砂糖とミルクは、コンディメントバーにありますので、ご自由にお取り下さい」
私「何じゃそりゃ?」
店員「あのカウンターなんですがぁ〜」
私「カウンターって言えよ!カッコつけてんじゃねえよ!」
店員「申し訳ありませんでした」

ちなみに、エスプレッソは3種類あるそうだ。
そして注文するのは、カップの大きさではなくエスプレッソの量で注文することになる。
エスプレッソの量は「ソロ」(30cc)と「ドピオ」(60cc)の2種類。
「エスプレッソ・マキアートのドピオ」を頼む場合は、「マキアートのドピオで」と言うと注文する事になる様だ。

そんなカッコつけて、専門用語覚えたって意味が無い!
エスプレッソ2倍ならば「ダブル!」でいいんだよ。
3倍欲しいなら「トリプル!」でいいのだ!
バーに行ってカッコつけたいのであれば、バーボンをダブルで注文するなら「ターキーをトゥーフィンガーでロックで」と中指と人差し指を差し出すとカッコいいんだけどね。

ある日、一人の勇気ある店員が私に向かって聞いてきた。
店員「今日は、いつもとは別のエスプレッソで飲んで下さい!いつものより不味かったらお代はけっこうですので!」
私はそれを飲んで、いつもより美味しいと思った。

私「美味しいじゃん♪」
店員「ありがとうございます!」
私「これからはこれで出してよ」
店員「かしこまりました!」

この店では、私の事が浸透していて、Mサイズと言えばトールサイズで出てくるし、エスプレッソをダブルで注文しても「ドピオ」で出てくる。
客が気を使う事ないのだ。
店員が私を覚えればいい事だよ。

こうなったら私だって、タリーズや上島やドトールには浮気しなくなる。
夫婦関係だってそんなもんだよ!
妻がいつも気を掛けて、毎晩旦那の要望にこたえてエッチするのが夫婦円満の要だよね。
どうでも良かったら、浮気もしたくなるもんだよ!

私の心を掴む事ができるスタバは一流だね。
最高だよ!
分からない事は質問すればいいし、要求したいのであれば言えばいい事だ。
簡単な事を何をカッコつけたって、所詮日本人なんだよ分かり易くやろうぜ!

20代の頃、ロケバス屋にいた頃に、マックに昼飯をスタッフ全員分を買いに行った事がある。
私「ビックマック20個にチーズバーガー40個下さい」と言った。
店員「お持ち帰りでしょうか?こちらで召し上がりでしょうか?」と答えた。
私「こんなに一人で食える訳ねえじゃねえかよぉ〜!そんな事も分からねえのかよぉ〜舐めてんのかぁ〜テメェ〜!」って怒鳴ってしまった事がある!

その店員の女性が泣きだしてしまったので、私は慌てて謝った事がある。
後で聞くと、店員全員がマニュアル通りに喋る様に、マック本部から教育されていた事だった。
それからマックには行く事はなくなったが、稀にいっても怒らなくなった。

CMで子供をオモチャで釣って、親も来させて金を巻き上げる事しかできないマックだからね。
これじゃ飲食としては、客の心を掴む事は出来ないし、私の心を掴む事は出来ないのだ。

寿司屋に行って「ムラサキ下さいぃ〜」とか「アガリを下さいぃ〜」何て言ってる客がいる。
客は、それが店員間のだけに使う言語なのに、通ぶって知らないで話してるアホと一緒だね。
喫茶店に行って、「ヒヤタン下さい!」「クリソ下さい!」と言ってるのと同じです。
お客様は持成される者ですよ、素直に「水を下さい」「お茶を下さい」でいいのです。

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