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備忘録(^^ゞコミュのブランカイア イル ブルー(ブリュ?)2001

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産 地  イタリア トスカーナ


サンジョヴェーゼ55%、メルロ45%、カベルネ・ソーヴィニョン5%。19ヶ月フレンチオーク(バリック)で熟成。2/3新樽使用。

【リアルワインガイド[7]】
<ポテンシャル95点>
例えば産地こそ違うが、ブルゴーニュのロベール・グロフィエやメオ・カミュゼといった、イメージの非常に洗練された都会的なワインだ。カルロ・フェリーニのワインはどのワインにおいても無駄なぜい肉を削ぎ落とした健全なフルボディであり、また特に香りという部分でフェリーニ香ともいうべき独特の五感に訴える官能的な芳香が特徴である。素晴らしく美しくまとまったボルドースタイルの味わいにはアタック、フィネス、アフターも申し分なく、樽由来のビターでフィニッシュを迎える。(飲み頃予想:2006〜2030)



確かにまだまだ酸もタンニンもきつめ。
あと、せめて2〜3年はおきたい感じ。

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