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備忘録(^^ゞコミュのシャプティエ コート ロティ ラ モルドレー

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コート・ブロンドの端に位置する畑。
堆積した粘土が地下深くで圧力を受けて変成したシストの土壌。
樹齢60年以上のシラー100%
黒オリーブ、ローズマリー、トリュフ、スミレといった
艶やかさのある香りに、非常に滑らかな質感の、上品なワイン。

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