ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

備忘録(^^ゞコミュのブルゴーニュ・オー・コート・ド・ニュイ[2000]/ラヴィニア(DRC)

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
DRCが通常、ネゴシアンに売っていたものを、フランスのワインショップ『ラヴィニア』の為にボトリングしたのがこのワイン。

このワインはサンヴィヴァン修道院の敷地内にある畑で、この修道院は現在は廃墟となっている。ここは10世紀初頭にブルゴーニュ公の家臣によって建てられたもので、現在はDRCのオーナー、オーベル・ド・ヴィレーヌがこのワインの収益金で修復を行い。重要文化財として保護をしていく予定。

このワインは、DRCでボトリングされており、その風味は洋ナシやメロン、白い花など華やかで上品な香りがいくつも感じられ、ミネラル感と果実の風味がバランスよく調和され、引き締まった酸味が全体の骨格を整えている。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

備忘録(^^ゞ 更新情報

備忘録(^^ゞのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング