ベーネのアレルギーレシピコミュのホームベーカリー

ホームベーカリーを使ってパンを焼きました。今回はうちの息子がミルク・卵アレルギーなのでそれに対応したシンプルなパンです。小麦のアレルギーがある方は強力粉の代わりに米粉でもいいかもしれませんね。

*** 材料 ***

強力粉･･･250ｇ
水･･･････180CC
砂糖･････15g
塩･･･････4g
ショートニング･･･15g
ドライイースト････2.5g

***　作り方　***

材料を全部パンケースに入れて本体をセットして食パンコースで焼く。だけです！！

かなり楽です。じっとしていたら勝手に焼けて、教えてくれます。本当に楽にパン焼けますよ。

せっかくなので写真をとりました。るかたんが慣れてきたら、いろいろと中に入れて焼いてみようと思っています。

皆さんもとっておきのパンレシピや自分でよく作るパンレシピがあったら、ぜひぜひ教えてくださいね。

コメント(7)

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[1] mixiユーザー 09月25日 23:14

おいしそう～～
手作りだと安心して子供にも食べさせられますよね。
うちも、離乳食が終わったら購入して
米粉パンを作ろうかな♪

[2] mixiユーザー 09月26日 13:32

おいしそうですねー♪
やっぱり自分で作るのは安心でいいですね・・・☆
なぜか息子はパンが好きみたいで、
パンを見かけると、うるさいくらいパン！！って言います。
　ホームベーカリー、いいですね！！
ちょっと考えてみようかなと思いました☆

[3] mixiユーザー 09月26日 23:14

ホームベーカリーは絶対絶対買いです！！
だっていろんなパンが手作りできるし、自分の子供に合わせた材料で作れるんですよ！！
パン大好きっ子にはいいですよ。
うちも子供たちも大好きで、朝起きてきたときにパンの焼きあがったにおいがうれしいみたいですよ。ぷ～んと幸せのにおいって感じかな☆
まだまだこれからいっぱいレシピのせるので参考にしてくださいね（*^0^*）

[4] mixiユーザー 09月27日 09:37

ホームベーカリー、週にどれ位の頻度で使ってます？？
実は、私も以前から欲しいな～って迷ってました。
でも、主人の「いらない」って反対にあってます・・・
ベーカリー単体を買うなら、パン焼き機能のある炊飯器にしよう・・・って。
でも、私から言われてもらえば、炊飯器も買ってまだ３年位で普通に使えてるので、それこそ「いらないじゃん」って思います！（ブーブー）
手間と時間をかければ、小麦粉を練って発酵させてオーブンで焼いて・・・ってのも出来るけど、子供が小さいとそんな暇もないし。。。
パンはスキだけど、市販品は卵や乳製品、添加物も多くて、原材料表示を見ないと安心して購入できないですね。
だからこそ、自家製パンにあこがれます。

冬のボーナスで買ってしまおうかしら。。。。。

[5] mixiユーザー 09月27日 11:35

ううっ欲しい～でも家は小麦アレルギーあるけど米粉使用グルテンなしでも上手く焼けるもんでしょか？今は米粉パンが焼けるっていうホームベーカリーもあるけどお値段が倍。出来れば普通のホームベーカリーで焼けるレシピがあるといいんだけどな～。

[6] mixiユーザー 09月28日 00:05

うちは本当に頻繁に朝焼きたてパンが出ますよ。パンが無くなったら、また焼くって感じなので3日に1回とかかな。寝る前にセットして朝パンのいい匂いで起きるって感じなのが最高です。すっごい活躍中ですよ。でもやっぱりパン焼き器と炊飯器は別でほしいですよ。用途が違うって感じがします☆

ハピネスさんみたいに小麦アレルギーがある場合は米粉ですよね。うちのホームベーカリーは一部に米粉を入れるレシピはあるけど、米粉完全対応のレシピはないんですよね。
一度試してみようかなああ。小麦の部分を米粉で試してみますね。どうなるかはお楽しみ！！またできたらアップしますね。失敗するか、成功するかお楽しみに～☆

[7] mixiユーザー 02月14日 21:38

卵、乳アレルギーなので、ベーグルを作りました。
今日は時間がなくてＨＢのレシピではないんだけど
私も時々ＨＢでパンを作ります。
みなさんは、どんなパンを作りますかぁ？

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