こんばんは。
急に、寒くなりましたね。
今年も、「ボジョレーヌーボー ２０１２年」の先行予約を受付中です。
★珠玉の逸品 ヌーボー
３種類
毎年、当店が自信を持ってご提案します、
大量生産品では味わえない、「ドメーヌ元詰」の、「手造りで丁寧に醸す」、「珠玉の逸品 ボジョレー」を、ぜひ、ご賞味ください。
昨年は、予約の早い段階で、完売してしまい、多くの御客様にご迷惑をおかけしました。
※何とか昨年より多く、入荷数量を確保できましたが、
「少量輸入品の限定ヌーボーの為」、
予約完売の際は、ご容赦くださいいませ。
ご賞味いただける様であれば、早めに予約戴けたらありがたいです。
◆小さなワイナリーが丁寧に醸す。
◆渾身の傑作ヌーボー。
今年は、１１月１５日（木）解禁です。
?「ドメーヌ ・ デュ ・ ビュイ ロン」
ボジョレー ・ ヴィラージュ ・ ヌーボー ノンフィルター 2012
●昨年もお客様より大反響を頂きました。
●有機農法認証マークダブル取得ワイナリーが醸す逸品。
造り手である「テュエリー・ハレル」氏は、筋金入りの有機自然農法にこだわった、醸造士であり、「ＡＢマーク」、「エコセール」、「ユーロリーフ」という、３つの有機農法認証マークを取得した数少ないワイナリーのオーナーです。
この認証取得には化学肥料・除草剤は全く使用せず、有機肥料を用い、収穫は全て手摘み、等の厳しい審査を合格しなくては取得できません。
毎年その味わいは、一般のボジョレーヌーボーでは味わえない、有機農法ならではの、ミネラル感が基調となっており、そのジューシーなアロマは豊かに鼻腔をくすぐり、自然な果実味が溢れんばかりの、気品ある味わいが特徴の「プレミアム・オーガニック・ヌーボー」の傑作です。
◎参考価格 ２４１５円のところ、ご予約特価 ２１００円（税込）
?「ドメーヌ ・ タンテ アリス Vieilles Vignes 」
ボジョレー・ヌーボー 特別限定 "ヴィエイユ・ヴィーニュ" 2012
●極小ワイナリーの夫婦で醸す至極のＶＶ（樹齢50年以上）
毎年高品質のヌーボーを造ることで定評のある、ペイヤード夫妻が醸すヌーボー。
ぶどう樹齢５０年以上の古樹葡萄のみで造られた、今年初めて商品化されたヌーボーです。
2010年の試作品と、2011年のテイスティングの際は、一口飲んだ瞬間「ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）」ならではのギュツと凝縮された果実感には驚嘆しました。
１００％手摘みによる収穫、生産性を求めず、手間暇かけても、夫妻の求める味わい”爽やかな飲み口の中にある奥深さ”をとことん追求したまさにハンドメイドの逸品です。
毎年このドメーヌのヌーボーを飲む度にやはりこれは！！！と、驚かせられます。
木苺、ブルーベリージャムを感じさせる強いアロマと、ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）ならではの凝縮感を是非ご賞味下さい。
◎通常価格 ２７３０円のところ、 ご予約特価 ２３００円（税込）
ずっと仕入れたかったボジョレーが、ついに当店に
?「ドメーヌ ・ デュ ・ ラ ・ マドンヌ」
ボジョレー ・ ヴィラージュ ・ ヌーボー 2012
●艶やかで、凝縮感ある香り
●ボジョレー ヌーボーのイメージを一新する、
奥深く、力強い味わいです。
ワインスペクテーター誌 ヌーボー史上最高得点８８点（２００９年、第１位）
トップ１０常連（２００５年・２００９年、第１位 ・ ２００８年、第２位 ・ ２０１１年、第３位）
世界的に高い評価を受けているのも、うなずける「逸品ボジョレー ヌーボー」です。
ドメーヌ・デュ・ラ・マドンヌは、「クリュ・ボジョレー」を、凌ぐと言われている「ペレオン村」を代表する自然派の造り手です。
このヌーボーは、いわゆる一般的なヌーボーとは全く異なります。
葡萄は、ブルゴーニュ１級レベル並に、極限まで選別された葡萄のみを使用し、ヌーボーの一般的な醸造法を行わず、じっくりと時間をかけて、長期熟成型のワインと同様の造り方をすることで、艶やかで凝縮感ある香りと、ボジョレーのイメージを一新する、「奥深さ」、「力強さ」を持った、稀にみる味わいとなっております。
当店でも、いつか取り扱いたいと、２００８年から毎年試飲させて戴いておりましたが、今年、少量ですが、ようやく仕入れる事が出来ました。
◎通常価格 ３１５０円のところ、 ご予約特価 ２６００円（税込）
毎年 当店が自信を持ってご提案する、大量生産では味わえない、
小さなワイナリーが手作りで丁寧に醸す、逸品ボジョレーを是非ご賞味いただけたらと思っています。
お受け取りは、１１月1５日 午前１０時より 店頭にて。
予約のご連絡を、お待ちしています。
店頭にて詳しいチラシを、ご覧の上、予約もお待ちしています。
皆様、よろしくお願いします。
急に、寒くなりましたね。
今年も、「ボジョレーヌーボー ２０１２年」の先行予約を受付中です。
★珠玉の逸品 ヌーボー
３種類 毎年、当店が自信を持ってご提案します、
大量生産品では味わえない、「ドメーヌ元詰」の、「手造りで丁寧に醸す」、「珠玉の逸品 ボジョレー」を、ぜひ、ご賞味ください。
昨年は、予約の早い段階で、完売してしまい、多くの御客様にご迷惑をおかけしました。 ※何とか昨年より多く、入荷数量を確保できましたが、
「少量輸入品の限定ヌーボーの為」、
予約完売の際は、ご容赦くださいいませ。
ご賞味いただける様であれば、早めに予約戴けたらありがたいです。
◆小さなワイナリーが丁寧に醸す。
◆渾身の傑作ヌーボー。
今年は、１１月１５日（木）解禁です。
?「ドメーヌ ・ デュ ・ ビュイ ロン」
ボジョレー ・ ヴィラージュ ・ ヌーボー ノンフィルター 2012
●昨年もお客様より大反響を頂きました。
●有機農法認証マークダブル取得ワイナリーが醸す逸品。
造り手である「テュエリー・ハレル」氏は、筋金入りの有機自然農法にこだわった、醸造士であり、「ＡＢマーク」、「エコセール」、「ユーロリーフ」という、３つの有機農法認証マークを取得した数少ないワイナリーのオーナーです。
この認証取得には化学肥料・除草剤は全く使用せず、有機肥料を用い、収穫は全て手摘み、等の厳しい審査を合格しなくては取得できません。
毎年その味わいは、一般のボジョレーヌーボーでは味わえない、有機農法ならではの、ミネラル感が基調となっており、そのジューシーなアロマは豊かに鼻腔をくすぐり、自然な果実味が溢れんばかりの、気品ある味わいが特徴の「プレミアム・オーガニック・ヌーボー」の傑作です。
◎参考価格 ２４１５円のところ、ご予約特価 ２１００円（税込）
?「ドメーヌ ・ タンテ アリス Vieilles Vignes 」
ボジョレー・ヌーボー 特別限定 "ヴィエイユ・ヴィーニュ" 2012
●極小ワイナリーの夫婦で醸す至極のＶＶ（樹齢50年以上）
毎年高品質のヌーボーを造ることで定評のある、ペイヤード夫妻が醸すヌーボー。
ぶどう樹齢５０年以上の古樹葡萄のみで造られた、今年初めて商品化されたヌーボーです。
2010年の試作品と、2011年のテイスティングの際は、一口飲んだ瞬間「ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）」ならではのギュツと凝縮された果実感には驚嘆しました。
１００％手摘みによる収穫、生産性を求めず、手間暇かけても、夫妻の求める味わい”爽やかな飲み口の中にある奥深さ”をとことん追求したまさにハンドメイドの逸品です。
毎年このドメーヌのヌーボーを飲む度にやはりこれは！！！と、驚かせられます。
木苺、ブルーベリージャムを感じさせる強いアロマと、ヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）ならではの凝縮感を是非ご賞味下さい。
◎通常価格 ２７３０円のところ、 ご予約特価 ２３００円（税込）
ずっと仕入れたかったボジョレーが、ついに当店に ?「ドメーヌ ・ デュ ・ ラ ・ マドンヌ」
ボジョレー ・ ヴィラージュ ・ ヌーボー 2012
●艶やかで、凝縮感ある香り
●ボジョレー ヌーボーのイメージを一新する、
奥深く、力強い味わいです。
ワインスペクテーター誌 ヌーボー史上最高得点８８点（２００９年、第１位） トップ１０常連（２００５年・２００９年、第１位 ・ ２００８年、第２位 ・ ２０１１年、第３位）
世界的に高い評価を受けているのも、うなずける「逸品ボジョレー ヌーボー」です。
ドメーヌ・デュ・ラ・マドンヌは、「クリュ・ボジョレー」を、凌ぐと言われている「ペレオン村」を代表する自然派の造り手です。
このヌーボーは、いわゆる一般的なヌーボーとは全く異なります。
葡萄は、ブルゴーニュ１級レベル並に、極限まで選別された葡萄のみを使用し、ヌーボーの一般的な醸造法を行わず、じっくりと時間をかけて、長期熟成型のワインと同様の造り方をすることで、艶やかで凝縮感ある香りと、ボジョレーのイメージを一新する、「奥深さ」、「力強さ」を持った、稀にみる味わいとなっております。
当店でも、いつか取り扱いたいと、２００８年から毎年試飲させて戴いておりましたが、今年、少量ですが、ようやく仕入れる事が出来ました。
◎通常価格 ３１５０円のところ、 ご予約特価 ２６００円（税込）
毎年 当店が自信を持ってご提案する、大量生産では味わえない、
小さなワイナリーが手作りで丁寧に醸す、逸品ボジョレーを是非ご賞味いただけたらと思っています。
お受け取りは、１１月1５日 午前１０時より 店頭にて。 予約のご連絡を、お待ちしています。
店頭にて詳しいチラシを、ご覧の上、予約もお待ちしています。
皆様、よろしくお願いします。
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