アメリカ家庭料理コミュの【トピ立てトピ】どんなアメリカ家庭料理を作ってみたいですか？

＜＜　トピ立てリクエスト用トピック　＞＞
　
こちらに頂いたリクエストは、ASAPでトピ立てまたはレシピアップ致しますので、
どしどしリクエスト下さいませ♪*:..。o○☆*゜¨゜゜・*:..。o
　　

まずは、本コミュ内レシピ検索ツールで
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立てたトピが下の方に沈んでしまったら、何か書き込んで上の方に上げて頂けると、
　　目につき易くなりますのでとても助かります！！
　　

コミュトップ及び各トピックの目次に「Tentative」となっているものは、
　　やろうやろうと思いながら、後回しになってしまっているものなので、
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急ぐ場合は是非こちら

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　　『キッチンＳ・Ｏ・Ｓ★ＨＥＬＰ！！』
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コメント(198)

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[159] mixiユーザー 02月19日 11:53

バッファローウイングトピで“バーフード”という言葉を知りました。

バーフードは自宅のパーティーなどでは作らないのでしょうか？

日本の居酒屋も美味しいおつまみがたくさんあるように、アメリカにもあると思います。

料理が他のトピとかぶることもあると思いますが、バーフードトピを作っていただいていろいろ紹介していただいたりレシピを教えていただければありがたいのですが

バッファローウイングはうちの定番になりました

[160] mixiユーザー 02月22日 03:55

＞Mitziさん♪
　　
ちゃんと読んでくださっていて嬉しいです

了解しました

早速ご用意致しますので、少々お待ちくださいませ

[161] mixiユーザー 07月14日 15:13

ro-mazidegomennasai!
makaronisaradanoresipiwoosietemoraemasenka?

[162] mixiユーザー 07月17日 03:41

アメリカに来て初めてバターミルクを知りました。

パンケーキに使ってみましたが、1Lパックを買ってしまったので他のお料理にも挑戦したいです

お勧めの使い方が有れば教えて下さい。

[163] mixiユーザー 07月23日 00:09

＞りほさん♪
　　
こちら↓に移動しておきますね

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15724648&comm_id=1218020
　　
続きはそちらで

[164] mixiユーザー 07月23日 00:15

＞ａｎkoさん♪
　　
こちら↓の#89番で既にバターミルクの話題が上がっていますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11618931&comm_id=1218020&page=all　
ご参考にしてみて頂けますか？
　　
もしまだもっと皆さまにお尋ねしてみたい場合は、
もう一度、そちらに書き込んでくださってもいいですよ

[165] mixiユーザー 07月23日 07:17

MICIOさん

どうもありがとうございます。

ＳＯＳのトピ見ました

読んだら他にも知りたかった事がたくさん書かれていたので助かりました

直ぐにレシピ！レシピ！と探してしまうのですが、他にも読むと色々参考になり
ます。

ありがとうございました。

[166] mixiユーザー 07月28日 09:41

こんにちは

是非教えていただきたいのですが

ホットウィングのソース。あれって市販で売ってたりするんですか？それとも作るんですか？作り方がわかれば是非教えてください

あとアメリカ人の好きなメキシコ料理のレパートリーも知りたいです

豆やビーフを使ったのやあとはサルサソース、アボカドのソース美味しくできるこつとかありましたら教えて下さい

[167] mixiユーザー 07月28日 11:36

> YAYAさん
ホットウイング(チキンウイング)やメキシカントピをあげておきました

(携帯からなので張り付けできなくて

)

そちらを参考になさってはいかがでしょうか

ここのコミュはほとんど出ているので、ちょっと探すとレシピもたくさん出ていますよ～

チキンウイング大好きで、アタシもここのレシピで作ってます

[168] mixiユーザー 08月14日 02:37

こんにちは。

先日「Chocolate　Kahlua　Cake」を買い、このケーキの美味しさに感激してしまいました

キメが細かく、とてもしっとりしていて甘すぎない上品な味のチョコレートケーキでした

自分でも作りたいと思っているのですがレシピが分かりません。
是非、教えて下さい。

（トピを一通り見たのですが、ブラウニーでもないしｴﾝｼﾞｪﾙでもないし・・・と思いこのトピにしました。もし前出があったらすみません

）

宜しくお願いします

[169] mixiユーザー 08月14日 05:01

＞ａｎkoさん♪
　　　
こちら↓のトピックで既に出て来てますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=17398725&comm_id=1218020
転記しておきますね

　　
続きはそちらで

[170] mixiユーザー 09月19日 14:25

はじめて、質問します。
お願い致します。

ハワイアン料理ですが、中々レシピがゲットできません。
どなたかご存知の方お願いします。

ヤミーコリアンBBQ風のBBQチキン

レナーズ風　マラサダ的　レシピ

こちらの2つのレシピどなたかご存知の方、いませんか？
よろしくお願いします。

[171] mixiユーザー 09月20日 09:04

＞Amyさん♪
　　　
こちら↓のトピックに、ハワイアン料理をまとめるようにしていますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14358004&comm_id=1218020
そちらに転記しておきますね

　　
続きはそちらで

[172] mixiユーザー 09月20日 14:52

MICIOさん
申し訳ありませんでした。そして、ありがとうございます。

[173] mixiユーザー 09月22日 01:50

＞Amyさん♪
　　　
いえいえ、そのために管理人がおりますので

　　
お探しのレシピが見つかるといいですね

　　
ちなみに、「マラサダ」のレシピ、こんなのがあるようです

http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/1346.html
　　
レナーズのと似ているかどうかわかりませんが

　　
もしも作られたら、ハワイアントピのほうで、お写真だけでも拝見させてください

[174] mixiユーザー 11月18日 11:07

はじめて質問させていただきます。

今年のクリスマスは３０人位でパーティを催す予定なのですが、
アメリカに住んでいた方の参加もあり、是非
「ザ・アメリカ！！」
という内容のパーーティを開きたいと思っています。

何度もこのトピはあったかもしれませんが、
オススメのパーティメニュー（もちろん１品でも）ありましたら
教えてください。

[175] mixiユーザー 11月20日 10:57

＞shizuemossさん♪
　　
アメリカンなホームパーティーいいですね～～

　　
ホームパティー向けのトピック、こちら↓にまとめるようにしていますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=40188143&comm_id=1218020
そちらに移動しておきますね

　　　
続きはそちらで

[176] mixiユーザー 11月20日 22:59

＞ＭＩＣＩＯさん

沢山の情報、本当にありがとうございます！
見ているだけでわくわくしてきましたっっ！！

ゆっくり見て何を作るか決めたいと思います。
また、分からない事がありましたら、質問させてください。。

[177] mixiユーザー 11月21日 10:12

＞shizuemossさん♪
　　　
勿論、お気軽にどうぞ

　　
３０人も集まるパーティーをホストするなんて、今から楽しみですね～～

　　　
美味しいものをた～～くさん用意して、ゲストの皆様に喜んで頂けるといいですね

[178] mixiユーザー 11月21日 21:30

＞ＭＩＣＩＯさん

ありがとうございます！

そうなんです。３０人って結構な人数ですよね。
当日だけでは、間に合わないので（オーブンとか小さいですし・・・）
なるべく数日前から仕込んでおける料理も考えたいと思ってますっっ

[179] mixiユーザー 03月22日 14:05

はじめまして！
アメリカの屋台や基地のイベントなどで見かける『ファンネルケーキ』のレシピを教えて下さい。

[180] mixiユーザー 03月27日 10:11

＞Maryさん♪
　　　
こちら↓に転記しておきますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13344038&comm_id=1218020
　　　
続きはそちらで

[181] mixiユーザー 03月27日 11:30

MICIOさん

ありがとうございます

早速、挑戦してみま～す

[182] mixiユーザー 07月04日 22:14

MICIOさん、はじめまして

中はとろっとろな『アップルコブラー』の作り方を教えてください。

出来れば簡単Recipeでお願いします

[185] mixiユーザー 08月21日 15:27

はじめまして！

毎年、横田基地で買っているｹｰｷなのですが、ｽﾎﾟﾝｼﾞがしっとり柔らかく少し塩気が効いていて、上にとろっとしたﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｽが乗っているﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷが大好きなので、自分でも作ってみたいのですが、作り方がどうしてもわからないのです。
なので、もしよろしければ教えていただけないでしょうか。
よろしくお願い致します！

[186] mixiユーザー 11月18日 13:12

はじめまして！

１０年近く前になりますが、アメリカの農場で１年働いていました。

以来肩の辺りまでアメリカに漬かっているHALと申します。

アメリカで買ったレシピにプレゼント用のケーキミックスの作り方が載ってて、今年は是非それを友達に！
…と、思っているのですが、単位が違ったり、日本でも普通に手に入るのか？って感じの材料だったりで苦戦しています。

できれば簡単に手に入る材料でプレゼント用の粉物ミックスのレシピ、教えてください。

一応トピ検索したんですが、発見できずでした…。

[187] mixiユーザー 11月23日 04:14

＞ベネベーネさん♪
　　　
こちらこそ、はじめまして

　　　
こちら↓のアップルコブラーのレシピ↓は如何ですか？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11342439&comm_id=1218020
　　
便宜上、リンゴは３～４個としておきましたが、
多めに作ると、コブラーは美味しく出来るような気がします

　　　
そのうち、改良版を載せようと思っていますが、
それまでの間、とりあえず

[188] mixiユーザー 11月23日 04:15

＞Maさん♪
　　　
こちら↓に転記しておきますので、続きはそちらで

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=14697476&comm_id=1218020
　　　
自分はこちらで、お箸で切れる位、柔らかいソリスベリーステーキは
出会ったことがないです

　　　
いいレシピが見つかるといいですね

[189] mixiユーザー 11月23日 04:19

＞モカさん♪
　　　
こちら↓に転記しておきますので、続きはそちらで

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11234346&comm_id=1218020
　　
ＳＵＢＷＡＹみたいなパン

を作ろうと思っても、
自分も、どうしてもフランスパンのようになってしまいます

　　　
いいレシピが見つかるといいですね

[190] mixiユーザー 11月23日 04:21

＞ああ＠日野ちゃま病さん♪
　　　
自分はこちらで塩味のチョコレートケーキというのは見たことがないです

　　
ちなみに、チョコレート味のスポンジケーキでしたか？　それともブラウニーでしたか？
　　
もし、ブラウニーでよかったら、こちら↓に専用トピックがありますので、
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13161908&comm_id=1218020
ご参考にしてみてください

[191] mixiユーザー 11月23日 04:23

＞HALさん♪
　　　
「ケーキミックス」というのは、どんなケーキ用のミックスだったか、
覚えておられますか？
　　　
上に参考画像を載せておいたような「イエローケーキ」のことでしょうか？
　　　

[193] mixiユーザー 06月23日 00:13

携帯からで検索できませんでした。既出でしたらお許しください。

先日お招きに預かった夕食の席で、オートミールのどっさり入ったケーキをごちそうになりました。
歯ぐきから血がでそうなくらい甘かったけど、おいしかった！
日本のお菓子本ではみたことのないものでした。
どなたかケーキの名前、と作り方のわかる方いらっしゃいませんか？

以下特徴です：
オートミールがどっさり入り、食感はもっちりしっとり。卵、小麦粉も入っている感じ。
ココナッツのシュレッドとアイシングが表面にあり、ディナーだったせいかもしれませんが、パイレックスの巨大な耐熱容器で焼かれていました。

すごーく私にはおいしかったです！

また、上記のような日本に未知のおかしが載っている製菓の本がありましたら、おしらせください。

[195] mixiユーザー 02月04日 05:49

旦那の友達が作ってくれたガンボを作ってみたいのですが、結局インスタントにしちゃいます。。。
カニが入っていて美味しかったので、今度こそは頑張って作ってみます。

[196] mixiユーザー 02月27日 06:21

私もガンボスープ食べたい～

今ガンボミックスが無いから～じっくり作りますか～

ご飯に掛けて

あ～ガンボスープ食べたい

[197] mixiユーザー 09月11日 11:39

こんにちは。
先日コロラドで友人の結婚式に出席してきました。実に15年ぶり

アメリカを楽しんできました♪
そこで、ウェディングケーキの「レモンポピシードケーキ」、生まれて初めて食べました！何て美味しいんだ

日本に戻って色々調べたのですが、バターケーキっぽいレシピしかなく・・・
（試しに作ってみたものの想像通りのバターケーキで・・・

）
私が結婚式でいただいたのは、いわゆるアメリカのケーキで、ふわふわの軽いスポンジなんだけどレモンジュースが効いていてしっとりすっぱく甘い感じのです。
日本のケーキでいえばシフォンケーキが近いかなぁ？

アメリカ人の友人にメールで聞いたのですが、「レシピ探してみるねぇ～」っていう返事をいただいたまま・・・まだお返事待ちです

MICIOさん、美味しいレモンポピシードケーキ、教えてください

[198] mixiユーザー 04月05日 13:07

トピたてのリクエストをします！
アメリカに移住をしようやく住む場所も落ち着き料理をするようになって新しいレシピも挑戦しているんですが、メニューのサイドディッシュを考えるのに一苦労してます！
Casseroleはメインなのかサイドデッシュなのか。。も悩むところであったり。。
ジャンバラヤ+コーンブレッド。　ビスケット+グレイビー+インゲンベーコン。炒めなどなど
様々な献立のアイディアをいただきたいです！！

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