ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

ミード(蜂蜜酒)を飲もう!コミュのミードが飲める店

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ミードが買える店、というトピックはありますが、一本買う前に試したい、もしくはちょっと飲みに行きたいというときに行けるお店の情報です。

注意:店によってはネットなどへの書き込みを嫌がる可能性もあります。その辺はご考慮願います。

コメント(21)

まずは京都のmiel-mieです。ミード日本代表。
http://www.miel-mie.com/
あくまで蜂蜜屋さんですが、奥の方に試飲カウンターがあります。
赤坂のBar Algernon
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00111195/
http://blog.livedoor.jp/baralgernon/

ミードを何か一本置いています。何を置いているかはその時次第。ブログを見ていると、入荷したときに告知があります。

ゆったり落ち着いたバーで、メインは100種類を軽く越えるラム酒。透明な辛口から、とろりと甘いダークラムまでいろいろあります。バーテンダーはシガー(葉巻)のアドバイザーでもあるので、興味のある方は相談してみてください。

注意
4人がけのテーブル席が2つと、カウンター席(6席だったかな?)のお店です。グループの場合は基本的に4人以下でお願い致します。
ミードが飲める店って少ないんだよね。

だがそれがいい!とかいうひねくれ者でもあるのですが、「無いなら作っちゃえばいいじゃん。」っていう人生明後日に向かって走る発想で企画中。
ただ、店そのものを作っちゃうのは大変なので(大工仕事は多少できるけど)、イベント的にやろうと思います。

今のところ10月初旬の土日2日間開催で考えています。営業時間は16:00-24:00くらい。(土曜開催で2回やるっていう案も考えはしたんだけど…)
場所は銀座8丁目。日航ホテルの近く。椅子はあるけど、混んできたらスタンディング。一度に店に入れるキャパシティは8-9名かな。
チーズと乾き物くらいはあるけど、食事はないので食べ物が欲しい人は持ち込み可。もしくは近くのマダムシュリンプってレストランから、サンドイッチ出前。
試飲用の小さいグラスでキャッシュオンデリバリー方式。基本的にワンコイン。

スパークリングも含めて10種類程度用意するつもり。

こんなのやったら、来る?
面白そう。ぜひ、顔出しに行きますよ。
>>卯さぎさん
もしかしたらドクターディムースのかもしれません。通常の無印良品でも唯一それだけは売っていますから。ドイツ産というところからも多分。
味は…
企画進捗は随時こちらで報告します。
ミードバー企画、開催日時決定です。一斉連絡用トピックに書き込みました。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=45109644&comm_id=1168760
今週末にでもイベントトピックを立てます。
歌舞伎町でミードが飲めるお店がありますよ(^○^)

●サブカルバーNewtype 
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4362266

先週土曜に置いてあったのはベアレンミット、インターミエル・ロゼ、
もう一つ何という名前だったかど忘れしましたがシトラス(?)でした。

ミール・ミィさんと相談して色々入れていきたいとマスターが言ってたので、
サブカル好きな方は是非行ってみてください。
ミードが売れれば定番メニューになるから私も嬉しいです♪
よろしくお願いします。
シトラスは多分バーソロミューじゃないかな。
しかし、さてはFILICIAさんのプッシュの成果ですな。すごいw
>妖さん
前回のミードバーが同じビルの地下2階と聞いて、興味津々なのに、
営業時間的に参加できないことをめちゃめちゃ悔しがってましたからねえ。
ニュータイプのマスター。
自分でも飲んでみたくて仕入れたようですけど(^^;)

開けてもちゃんと冷蔵庫に入れておけば保つんだし、定番メニュー化してくれたら嬉しいなと思ってます♪
番頭です。こんばんは。

久しぶりブリです。(^^)ゞ

毎日寒いですね。皆さんお元気でしょうか?

さて、いよいよ今週末、第三回ミードバーがオープンしますね。
楽しみです。ご盛況を祈念しております。
妖さんよろしくお願いします。m(_'_)m
番頭は実際に覗けるかどうかはちょっと??ですが。

今、検討中というか、先週神戸港に入ったインターミエル社のミード、そして今週入港予定のポーランドミードを何とかご披露できるように模索中です。

またご報告いたします。というよりお楽しみに・・・。

ではでは。。。(^^)

「新宿サブカルバーNewtype」にミードが入荷しました。
現在9種類が飲めます。
サブカル好きなミードファンの方に遊びに来ていただけると嬉しいです(*^ ^*)
よろしくお願いします。
(※数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください)

●シュシェン・メルモール
●イングリッシュ・ミード
●ミュート・ピトニィ
●インターミエル メディエヴァル
●インターミエル ブノワ
●ムンロ ドライミード
●スカイリバー ドライ
●美禄の森
●ベアレンミット

新宿サブカルバーNewtype
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4362266
先日[MEAD BAR]でお世話になりました、[Bar Algernon]のシダーです。

現在、当店では下記の8種類のミードをご用意しております。
もちろん、ホットミードもございます。


ミードが飲みたくなった時にはお気軽にお立ち寄り下さいませ。



※「mixiを見た」や「ミードを飲みに来た」と言っていただければ多少ですが
サービスをさせて頂きます。

※当店は席数が少ないので、ご確認のTELを頂ければ幸いです。


Bar Algernon
TEL // 03-5114-7891
東京都港区赤坂3-10-6雪華堂ビル3F

http://blog.livedoor.jp/baralgernon/




★ポーランド

★トゥルイニャク ピャストフスキ
(Trójniak Piastowski)

★プトラク ヤドヴィガ
(Pótorak Jadwiga)

★ドゥヴイニアク クルピオフスキ
(Dwójniak Kurpioswski)


○カナダ

○メディヴァル
(Médiéval)


☆オーストラリア

☆マックスウェル ミード
(Maxwell HONEY MEAD)

☆マックスウェル スパイスド ミード
(Maxwell SPICED MEAD)

☆バーソロミュー ドライ
 (Bartholomews DRY MEAD)

☆バーソロミュー シトラス
 (Bartholomews Citrus Mead)

シダーさん、

KYOはちみつ屋番頭です。
過日のミードバーでは大変お世話になりまして誠にありがとうございました。
たくさんのお客様がおいでくださったと聞いています。
有難いことです。

またミードをいくつかメニューに加えていただけたのでしょうか?
ありがたいと心より御礼申し上げます。

蜂蜜酒と葉巻はマッチするんだと思います。
今度お伺いしたらお奨めのペアリングでご案内ください。
試してみたいと思います。

ホットミードも楽しめるのでしょうか?
これから本格的に寒くなります。温まりますものねぇ。

何かお役に立つようなことがございましたら、気軽にご相談ください。

ありがとうございます。
静岡市でもミード置いてるとこないかなぁこんなにおいしいのに
先日大阪心斎橋で卸売酒店「トムギャルソン」さん主催でミードの試飲プロモーションを行いました。

レストランやバー関係者の面々がおいでになりそれぞれに番頭ちのミードをお確かめになりました。高く評価頂いたのか早速何本か注文を頂きました。

大阪地区でも飲んで頂ける店が増えそうです。
ソーマさん、
5月のゴールデンウィークに東京ミッドタウンで開催された「東京インターナショナルバーショー」に番頭ちも出展して多くのプロの方にご紹介をさせて頂きました。その中で、静岡・御殿場にあるBar「侘」のマスターが大変興味を持って下さいました。
是非訪れてみて下さい。
急な話ですが、
11月18日に、名古屋(金山駅南口から徒歩圏内)にてミードの試飲会を行います。
私は講師役とはなっていますが、
ゆるゆると蜂蜜やミードについての話をするだけですので、
それを聞きながらミードを飲んでもらえれば、
と思っております。
今回は日本国内産のミードを揃えました。
開催時間内のうち90分をご指定いただく方式ですので、
ご都合のいい時間でご予約ください。
ご予約は下記url先にてお願いします。

https://dbf.jp/fueki/index.cfm?f=fn181118

なお、会場となっているブレイクカフェさんでは、普段からミードを飲むことができます。
ちなみに、ブレイクカフェさんは平日開店ですので、ご注意ください。

ログインすると、残り2件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

ミード(蜂蜜酒)を飲もう! 更新情報

ミード(蜂蜜酒)を飲もう!のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。