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ミード(蜂蜜酒)を飲もう!コミュのはじめましてのご挨拶

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自己紹介用のトピがなかったようなので、僭越ながら立てさせていただきました。
お気軽にどうぞ。

コメント(90)

初めまして。
ミードは小説や歴史なんかに出ていて、気にはなっていたんで、参加しちゃいましたw
ピラミッドを作ったときの労働者には、一日一杯のシードル(りんご酒)かミードの好きなほうが支給されていたとか。
クトゥルフ神話にもミードは出てきますねw

つまりは世界史とクトゥフフ好きの者です。
よろしくお願いします。
はじめまして、年末に初めてミードを飲んだら凄く美味しくて感激していたところ、その場にいらしたマイミク様にこちらのコミュをご紹介して頂き入りました☆

もとから蜂蜜自体も好きなのでこれからミードのことも色々勉強していきたいなと思っていますo(^-^)o
よろしくお願いいたします。
はじめまして!
蜂蜜酒なんて素敵すぎます。
未成年なのでお酒は飲めませんが、飲めるようになったらぜひ飲みたい!
その前に蜂蜜酒のことを知りたいです(・∀・)
はじめまして
大京都展のミール・ミィブースで試飲させていただいて嵌りました
ウォッカ2〜3:ミード1で楽しんでおります
肝臓に悪いので毎日と言うわけにはいきませんが・・・

よろしくお願いします
はじめまして。
トールキンの「ホビットの冒険」で、蜂蜜酒を3リットル平らげるガンダルフを読んでから、
ずっと蜂蜜酒が気になって気になって、、、。
現在、日本で生活していないこともあり、ちょこちょこ作っています。
でも、こちらは暑いのですぐに発酵してしまい、うまみに欠けるのが難点です。
前に気温が低い時期に仕込んでみましたが、ゆっくりと醸成されたせいか、
もとは蜂蜜水だったのに、メロンのようなブドウのような複雑な甘さを持つ非常に美味しい物ができました。
あの味が忘れられず、ちょこちょこ作っています。

どうぞよろしくお願いします。
はじめまして

熊本で、日本蜜蜂を飼育しています

蜂蜜は、たくさん取れるのですが、もっと

おいしい食べ方がないか探していて

ここに、たどり着きました

よろしくご指導ください
はじめまして

東京でミードを扱っています。
最近になってmixiを始め、このコミュニティーにたどりつきました。
ミードを愛する方々のグループが有る事を知って感激です。

今後とも
ミードのこと、mixiのこと、よろしくご指導下さい。
はじめましてクローバー
養蜂家を営んでいますTommyOswaldと申します♪
養蜂関係を調べこのコミュニティーにたどりつきました晴れ
蜂蜜のお酒があるとは知らなかった、確かに糖度が低いものを寝かせると、発酵してしまいますからねぴかぴか(新しい)

ミード是非飲んでみたい♪
こんにちは。Tommyさん、
はじめまして。

来週13日から伊勢丹新宿店でミードの試飲販売プロモーションを行います。

是非お立ち寄りください。
いい出会いになりますように。

お待ちしております。
YAMAJIさん、

Maxwellのミードを扱っていらっしゃるんですよね。
現在はどうですか?

一度ご相談したいと思っています。
もしよろしければ新宿伊勢丹へお立寄りになってください。

はじめまして。

新宿伊勢丹で試飲させていただき、ミードのファンになりました。

特に、ポーランドのクルピオフスキの甘みとコクのバランスは絶妙です!
他で飲んだことがない味わい深さで、早速取り寄せて家で楽しんでいます。

また、他のミードも飲んでみたいです。よろしくお願い致します。

カデンツァさん、

番頭です(^^)

新宿伊勢丹ではお世話になりました。
ミードファンになって頂きありがとうございます。

ポーランドではミードは身近なお酒のようです。
ミードは歴史が古い分各国毎に呼び方が異なります。
ですから、ポーランドは「ミュウト・ピトヌィ」となるそうです。

今回ご披露できたのもポーランド現地お住まいの石田女史の尽力のおかげです。
とても素敵な紹介サイトをもうけておられます。
http://poland-mead.com/

まだまだ素敵なアイテムがあるようなのでご紹介していく予定をしております。

番頭自身もとても楽しみにしております。(^^)
はじめまして

数年ぶりのmixi復帰で、ミード発見しました!

宜しくお願い致します。
はじめまして。
元々ワインが好きなんですが、
誕生日にミードをプレゼントされてから
ミード、ハマりました。
よろしくお願いします。
どらごん♪さん、ユミさん、(U〃ω〃)☆Яiriko"さん、ひめ@秦氏はMarch Hareさん、

皆さんご挨拶ありがとうございます。

最近あまり顔が出せていないKYOはちみつ屋番頭です。
よろしくお願いいたします。

ミードは世間では全く知られていないお酒です。でも本当に美味しいし、きっと健康や美容にも良いと番頭は感じております。

試飲会等でももっとミードに親しんで頂きたいと思っていますので、どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

何かご質問等があれば気軽にお訊ねください。

よろしくお願いいたします。(^^)y

後、まだ先日立ち上げたばかりですが、Facebookページを開設しました。
ちょっと恥ずかしいのですが、良ければ「いいね!」を押してご参加下さい。
http://www.facebook.com/unoschingo
はじめまして!

20年前、蜂蜜好きでよく、アチコチ出向いては買っていました

最近久しぶりに蜂蜜を口にしたら
ハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)ハート達(複数ハート)やはり好きな味なのです


どうぞ宜しくわーい(嬉しい顔)ムード
☆ミキ☆さん、こんにちは

KYOはちみつ屋番頭です。

どうぞよろしくお願いいたします。

蜂蜜酒には濃厚な甘さが特徴の古典派、以外にスッキリタイプのモダン派の2つのトレンドがあります。
蜂蜜酒は人類が最初に巡り会ったお酒と云われています。その分なかなか奥深いものがございます。
どうぞ気軽にご意見等をお寄せ下さい。

よろしくお願いいたします。(^^)
はじめましてぴかぴか(新しい)
まだ一度しか飲んだことがないですが、とても美味しかったのでもっと知りたいと思い参加しました♪
お願いします目がハート
毒♪りんごさん、

こんにちは、どうぞよろしくお願いいたします。

蜂蜜酒ミードは、人類最古のお酒と謂われながらも、世にはほとんど知られていないお酒です。

しかし飲んでみると意外とスッキリした物や濃厚な甘さのものまでたいへん個性豊かです。
京都にお住まいなら番頭ちのショップ「ミール・ミィ」へお立ち寄り頂ければ、たっぷり試飲頂けます。

また大阪でしたら、来週20日よりJR大阪三越伊勢丹の地下ワイン売場にて試飲販売をする予定です。

8月2日19時〜21時 場所:ロイヤルパークホテル
峰の雪さんが、今年造りたての国産ミードの試飲会をされます。(無料)
http://m.miramo.jp/enq/ans/answer?eid=72

少し先ですが、9月頃に東京方面で開催できるように現在企画中です。
機会がございましたら、ご購入前にお確かめにお立ち寄り頂きたいと思います。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
みなさまはじめまして。
他コミュで話の流れからミードというお酒を知り大変興味深く、是非もっと多くの事を知りたい、そしてもっと美味しいお酒を呑みたいw
と、こちらに参加させていただきました。

普段は梅酒を好んで飲むのですが、勉強して美味しいミードを手に入れ楽しみたいと思います、どうかよろしく♪
初めまして!ミード作成に挑戦しています。 20リトルくらいのレシピしか見つかることできません。4リトルくらいのレシピとおすすめの蜂蜜を教えていただければ幸いです!  
よろしくお願いいたします★
初めまして

とあるゲームで蜂蜜酒の存在を知り興味を持ったのでコミュ参加させてもらいました。

蜂蜜酒に関しては何もしらないですが、よろしくお願いします
初めまして。とあるゲーム(上の方と同じw)に頻繁に登場するため、つい飲んでみたくなり、注文してみました。今後ミードの研究を進めたいと思いますので、コミュ参加させていただきました。よろしくお願いします。
はじめまして。別トピでミードの存在を知り、実際に注文して気に入ったので参加させてもらいます。
色々種類あるようなのでまた注文しなくては…
初めまして(*^o^*)
昨日飲みに行ったバーで初めてミードに出会いすぐに虜になりました笑♪昨日お店で飲んだのは、シークレット・オブ・クレオパトラでしたので、早速お取り寄せしました♪後はスカイリバー・ミード≪ドライ≫もお取り寄せ中です(^○^)梅酒の甘さは苦手な私ですが、ミードはツボでした(*^^*)届くのが楽しみです☆
宜しくお願いします☆
ハジメマシテ。

蜂蜜が好きで色々調べてたらミードの存在を知りました。
ミードは1度だけ試飲させてもらったことがありますが、今まで飲んだ中で一番おいしいお酒でした。
ひろみさん、イワさんさん、
こんにちは。はじめまして、KYOはちみつ屋番頭です。
コメントありがとうございます。
すっかり管理人として失格の状況で、ゴメンナサイ。

蜂蜜酒は人類最古のお酒と謂われながらもいつしか歴史の片隅に追いやられてしまったマイナーなお酒です。しかし、その蘊蓄はたっぷり、実際飲むと美味しいし、健康や美容にもよいとされています。
すぐに酔いがまわるので、ちょっと危険なお酒ですが、酔い抜けがよく、お腹の調子を整えたり、熟睡がとれると身体によい面も見られます。

これからも末永くご愛顧下さい。
Meadlovers!
Cheer!!(^^)
ハイファンタジーなどの映画のお酒と言ったら大体蜂蜜酒が出てきますよね。
そんな歴史的なロマンに溢れてて魅力を感じました。

まだあまり詳しくはありませんがよろしくお願いします。
Evilsheepさん、
ご挨拶が遅くなって申し訳ございません。
番頭もまだまだ勉強不足ですが、できるだけ皆さんと共有できればと思っています。
よろしくお願いします。
はじめまして。某ゲームで「気の良い呑み人たち」に誘われて以来、ミードに嵌っています。 ミール・ミィさんで古典派のミードは一通りいただいたので、今度は現代派にチャレンジしているところです。 皆さんよろしくお願いします。
初めまして。僕も某ゲームがきっかけで蜂蜜酒を知り、知り合いに飲ませてもらって以来蜂蜜酒が大好きになりました。まだまだ飲み始めたばかりなので色々とチャレンジしてみようと思ってます。皆さんよろしくお願いします。
初めまして^^珍しい物好きです^^色々なお酒を飲んでみたくて、蜂蜜酒に凄く興味があるので入りました^^夜露死苦お願いしますm(_ _)m
初めまして、というかお久しぶりです。
元どらごん♪です。
東京に戻って来まして、mixiも再開しました。
また、よろしくお願いいたします。
はじめまして、世界のお酒を勉強いるものです。
最近ではアフリカのお酒を調べていて
エチオピアの地酒であるタッジを飲みたいと思い参加させていただきました。
日本でいうどぶろくの様なお酒らしく
日本での購入は難しいと思いますが
手がかりを探しています。
販売しているかたや、購入方法を知っているかたがいましたら
ご連絡いただけますと幸いでございますスマイル

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ミード(蜂蜜酒)を飲もう! 更新情報

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