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栄養補助食品と食育コミュのはじまめましてー!

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栄養補助と食育ってどんなつながりがあるのだろー?っておもう人も多いと思いますが、現代の食生活を思いうかべてみてください!政府は一日32品目と推奨していますが果たして取れているでしょうか・・・?!
医療がこれだけ発達したのに病人さんは減っているのだろうか?!さまざまなことを考えたときに昔と同じように食事をしていても食材の栄養化が激減し食べているようですが栄養は取れなくなった現状で生活習慣病で病人さんが増えているんだとおもいます。
そして食の欧米化、生活の不規則、農法の変化、などによって現代の食自体が変化したと思います。
そこで足りない栄養を補うことだけでなく食そのものを見つめなおしていくことが真の健康を手に入れることができると思っています。


私は食育指導士をもっていまして栄養、食に関心があるかたと情報交換していきたいです!

コメント(15)

農の立場から参加いたします!

新しい請負先の農地が、化学肥料で慣らされ、どんなに恐ろしいか目の当たりにした今年。作物にも人間にも微量元素が必要なのだと知った今年。いろんなことを考えさせられています。

という事で、俺にできることって何か、いろんな場面でいろんな視点で見ていきたいっす。
僕も農業学校出身ですのでよくわかります!
無農薬、有機栽培いろいろありますからね〜
大根って売られているとき葉は切り落とされていますよねー
あれも栽培段階で農薬がかかり、さらに農薬の大半は葉っぱに集まる。なので、葉っぱを切り落として出荷するっていいますよね!こわいこわい!
やっぱり現代の食は化学薬品漬o(*≧д≦)o"))
食、健康、安全…知れば知るほどキリがなくって。
どこまで突き詰めていいのか分からなくなる時があります。
食だけじゃなくて、化粧品、洗剤、日用雑貨…わたしたちの周りには害のあるものばかりです。

でも、知っているのと知らないのでは全然違うと思います。
より多くの人が安全、健康、維持継続思考になるときっと社会は変わっていきますよね。
(現にオーガニックレストランなど増えてきたように思います)
健康、安全、食、などについて皆さんの意見や情報交換したいなぁと思います。
よろしくお願います!!
チェコさん参加ありごとうございます!

無知ということは本当に恐いですよね〜 知ってれば防げることたくさなりますから自分の知らない情報をコミュを通じて得ることができると嬉しいです!

今の社会ではBSE問題 など多くの不安と常に隣り合わせで生活していることから安全性の高い食が求められていますよね。


今日聞いた話

ニコチンは肺癌(がん)の原因となることはないが、肺癌の成長を促進するという報告をききました。
気管支細胞や肺癌細胞の受容体(レセプター)にニコチンが結合することにより、肺癌細胞の増殖が誘発されるという。
副流煙をふくめて気をつけましょう!
このコミュは幅広く情報提供しています。
たくさん集まればオフ会も開催していと思っています。
個人的な悩み相談などトピでは言いいにくいこともメッセージを使いアドバイスしていきたいと最近は考えています!

よろしくお願いします!
はじめまして☆
最近食にたいして向き合っていきたいと思ってます!
いろいろ勉強させてもらいます!

よろしくお願いします!
はじめまして♪子供ができてから、今まで以上に食材選びに
時間がかかっています・・・
シソを買おうと有機栽培コーナーを見ても、裏面には
『減農薬で通常20回→8回』と記載されており立ちくらみが。
大手のスーパーでもこんな状態です・・・
農薬の少ない野菜を食べたかったら、自分で栽培するか
宅配サービスに頼らなければ、手に入らないのかしら・・・
まだまだ初心者ですが、よろしくお願いします!
くまさん  ゆうさん


食についての情報をはじめ、食、栄養、食育、病気、体の強化、美、さまざまな角度から捕らえた情報を発信していきたいと思っています!
時代の変化とともに情報も氾濫し変化していますので新しいフレッシュな情報を交換していきたいですね!
そしてサプリメントにおいての大切さも併用して訴えていきたいです!
私は農業系の大学を卒業したので農法、農薬、栽培用法、・・・におきまいても情報ありますのでお教えします!
今の食事は、カロリー過多栄養不足と聞きます。
たんぱく質、糖質、脂質は十分すぎるくらい摂れるが
ビタミン、ミネラル、食物繊維等々は不十分。

そして、食物自体の栄養含有も変化しているとか。

サプリメントを賢く使って栄養バランスを保つこと
はとても大切なことだと思います。

徹底していいものを探してこだわった食事をし続ける
ことは、現代人の生活環境を考えると、かなり無理をしな
ければならない。時間も労力も。

であればなおさら。と思います。
面白い言葉で「現代は東京のホームレスも糖尿病」と言う言葉があるように、廃棄処分の食事をしていても栄養はとれる、とりすぎ、偏り、になる変な世の中です。
また昔は栄養が取れなくて貧血←字のごとく貧しい血 でしたが現代はとりすぎで、偏りで貧血なので時代の変化とともに栄養を上手に補助していかないといけませんね!

ひにくなことに外食ばかりだがしっかりとサプリメントをとってる人のほうが健康だったりしますからね・・・・!
はじめまして。仕事がら運動指導をしているので栄養面の知識をもっとつけたいなと思っています。よろしくお願いします。
スポーツ栄養学も現在ではとても重要視されてきていますから栄養を上手に使っていけばさらなる成長、体作りができるとおもいます。私も仕事でスポーツ栄養学について講演したりしていますので何でも聞いてください!
当社が指導をしている埼玉県の養鶏場の中で、ジュリア・ジュリアライトという栄養価の高い品種に限定し、高橋酵(研)の持っている特許技術であるM・E・E(低分子酵素分解溶出技術)の活用により、酸やアルカリを使用せず、また熱をかけず酵素を利用してヒアルロン酸、コラーゲン、エラスチンなどの有用成分を低分子化したヒアルロン酸を商品化しました。「金のヒアルロン酸」ですどぞよろしくお願い申し上げます。http://www.hiaruron3.com

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