大阪　そば　食べ歩きコミュのお勧め店　【ミナミ～キタ】編

大阪市内　ミナミ～キタの間で

お勧めの「おそば屋さん」があったらご紹介下さいな。

コメント(20)

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管理人は東梅田／扇町で働いておりますので
キタ・エリアから１軒紹介させて頂きます。

『八雲そば』　～東中通り商店街～

【住　所】大阪市北区堂山１７－２２
【電　話】０６－６３６１－５４２８

☆店主は偏屈そうな雰囲気ですが、喋ると人は良さそうです。
☆カウンター８席ほど＋テーブル３　小さい店です。
☆だいぶ古いかんじですが、最近内装をきれいにしはりました。
☆色の濃い・腰強めの太麺です。
☆ココのお客さんのほとんどは
　ざる(６８０円)・鴨なん(７４０円)・スペシャルそば(８４０円)　のいずれかを注文します。
☆定食やセットはありません。

東梅田界隈では１番好きな「おそば屋さん」です。

[3] mixiユーザー 12月12日 00:03

はじめまして。先日、天神橋筋３丁目に新しくオープンしたおそばやさんに行ってとっても美味しかったので、紹介します。
『繁昌そば』
【住所】大阪市天神橋３丁目８－２６
最寄駅：地下鉄堺筋線扇町駅から徒歩２分
【電話】06-6358-7088

・扇町から天神橋筋商店街のなかを南へ。
・おそばは細い目のわりに腰があり、色は白いけど、そばの風味がしっかりしてます。自家製麺とのこと。
・おだしもかつおの風味がなんともいえず美味しかったです。
・おすすめメニューは、一番人気の「繁昌ぶっかけ」、一日２０食限定の「鴨なんば」、それと、「山かけぶっかけ」の「山かけ」は、ふわっと上品。繊細な味のおだしとすごく合ってて、これも捨てがたい…。
・先日、私は「繁昌ぶっかけ」を食べましたが、一緒に行った人に「鴨なんば」をわけてもらいました。鴨のお肉はすごくやわらかくて、鴨の油がおだしにからまって美味しかった！是非次は「鴨なんば」を食べるぞ！！と決意してしまいました。

良かったら一度行ってみてくださいね♪（写真を投稿しようとしてるのですが、うまくいくかどうか…）

[4] mixiユーザー 12月12日 00:04

うまくいった♪左が「鴨なんば」、右が「繁昌ぶっかけ」です♪

[5] mixiユーザー 12月16日 00:54

♪イーグルさん　はじめまして！！

はい、僕も『繁昌そば』さん　開店早々に伺いました。

なんと！！　ここには「ざるそば」がない！！
てな訳で僕は「天ぷら付ぶっかけ」←んな名前やったかな？
を大変おいしく頂戴いたしました。
※ぶっかけでも「蕎麦湯」を出してもらえれば
尚良いかな等と思いましたが・・・

ココはどうやら「ダシ」で勝負！とお見受けいたしますので
次はやはり（季節も良い）鴨なんばを頂きたく思っております。

レポートありがとうございました～！！
※開店記念とやらで「かつお節」を土産に頂きましたよ（嬉）

[6] mixiユーザー 01月12日 11:19

【店舗名】　『月山』
【住　所】大阪市中央区谷町9丁目2-23
【電　話】06-6763-0199
【営　業】火～日　
　　　　　ＡＭ11：30～ＰＭ14：00
　　　　　ＰＭ17：00～ＰＭ22：00
【定休日】月曜日・祝日
【場　所】谷町9丁目　4番出口より徒歩1分
（谷間筋東側を北上してください♪）

【情　報】
山形のそばです。
細めんと、太めんがあり。太いのは、十割です。
新年会で使用しましたが、蕎麦湯の焼酎が好評でした。
カウンター6席（？）と、テーブル席（３ていど？）です。
お蕎麦はもちろん美味かったです。

新年会で使いましたが、久しぶりの「月山」は良かったです。
いまいち、詳細を上手に報告できませんが、、、＾＾；。

　

[7] mixiユーザー 01月13日 08:37

♪たけしさん　ど～もです！

こないだの成人式の日、店の前まで行きました。
月曜が休みとは知ってたんですが
「ひょっとして祝日はやってる？」と云う淡い期待をして・・・
でも残念ながらお休みでした。
店の場所は分かったので、近い内に行ってきます。

※あるグルメ雑誌に出てました。
大正の「凡愚」で修行なさったそうです。
さらに余談ながら、店長さんと私は同じ苗字です（苦笑）

[8] mixiユーザー 01月22日 09:35

やじぞうさん。どうも～。

「大正の「凡愚」で修行なさったそうです。」は知りませんでした。
また月山を、一つ好きになることを聞きました。
貴重な情報どうもです～♪

[9] mixiユーザー 02月09日 23:54

いまさら・・・　の気がしないでもないですが・・・
当コミュ諸氏は勿論、雑誌・ネットなどなど
大阪の蕎麦屋さんを代表するお店です。

【店舗名】　『なにわ翁』

【住　所】　大阪市北区西天満４－１－１８
【電　話】　０６－６３６１－５４５７
【営　業】　１１時半～２０時
【定休日】　日曜・月曜 (祝日は営業)
【場　所】　国道１号線＜西天満＞交差点　南２００ｍ
　　　　　　裁判所街の東の端っこ　※コイン駐車場多数

・初めての訪問はニ八のざる (８００円) を。
　他に＋２００円で十割・辛味大根のおろし
　山かけ・鴨そば・そばがき　などなど
・日本酒が５種ほど　勿論、酒の肴も。
・ＢＧＭなしの素朴な店内
　夕方４時店内の客は私１人。厳かに頂戴しました。

ウチの会社の近く。　あぁ～　また早く食べたいなぁ～
ほんと　いいお店です。

[10] mixiユーザー 03月10日 01:35

♪たけしさん　どうもご無沙汰です。

こないだ（やっと）『月山』に辿り着き
かき揚げ付の「もりそば」を頂戴いたしました。

一言でいうなら・・・　本当に「やさしい」お店です。

【蕎麦は喉で喰う】てなモンでしょうが
僕はやはり口の中で少し噛む　と云うか少し転がしてから
するりと飲み込むのですが、口内壁に当たる感触が心地いい！！

そして何より「おつゆ」が僕には最高でした。
「おつゆ」だけでも飲みたい！

店主さんはじめ、お店の若い衆、奥さん？にニコヤカに
見送って頂き、帰りの車で独り、ほくそ笑んでおりました。

ほんと　良いお店を紹介いただきました～　ごちそうさま～

[12] mixiユーザー 08月29日 09:52

玉造やけど　中央区なので　こちらに・・・？

蕎麦切　いもせ　中央区玉造2-9-2

自遊人７月号で　新店の特集があったのと
ご主人のブログを見て　先日訪問いたしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sobaimose52
雰囲気のある　きれいなお店でした。

大阪のお店に多く行ったことがありませんが
これからが　期待できる　現在進行形の　お店でした。

[13] mixiユーザー 09月07日 13:32

♪kazutanさん　こんにちは！

『これからが期待できる　現在進行形の　お店でした』

↑ いいコメントですね！　嬉しくなります！

開店されて間のないお蕎麦屋さん
他にも結構たくさんあるみたいですよ。

大阪のお蕎麦界の将来は頼もしい！！
といったところでしょうか？？

情報提供　ありがとうございました～

【蕎麦切いもせ】　詳細情報

大阪市中央区玉造２－９－２
電話＝０６－６７６２－５１４７
営業＝ 11時半～14時半／ 17時半～20時半
休み＝毎週火曜日＋第１第３水曜日

[14] mixiユーザー 02月04日 23:36

先日コミュ内で話題にあがった店舗です。
先週末　久々に行って来ましたので　この機会にアップしときます。

【店舗名】　『そば打ち松林』　まつばやしと読みます

【住　所】大阪市北区中崎西２－４－１２　梅田センタービル地下１階広場
【電　話】０６－６３７３－８２８８
【営　業】１１時～１５時／１７時半～２１時
　　　　　　土日祝は昼間営業のみ
【定休日】なし（盆・正月のぞく）
【場　所】梅田エストの東にあるクリスタルの大きなビルです。

お店に置いてあるチラシ？をそのまま記載しときます。

国内産の厳選された玄そばを自家貯蔵し、
当日分のみ石臼製粉し皆様にご賞味いただきます。
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」の３拍子そろったそばを、
そば粉十割を基準に、全て手打ちいたしております。
また夜は、全国より選びぬかれた銘酒とともに、
どうぞ楽しいひとときをお楽しみくださいませ。

・ちなみに私が伺った折は、福井大野産の蕎麦粉使用との事でした。
・少し古い資料では土日祝＝休日となっているものもあるみたいですが、
現在は昼のみながら営業なさっておられます。
・お昼のランチには日替わり天ぷらなどもございます。
・地下とは云え、広場に面しており、とても開放的な雰囲気ですよ。

[15] mixiユーザー 03月24日 23:00

【店舗名】　手打ちそば星（あかり）

【住　所】大阪市中央区道頓堀１-１-９豊栄ビル１Ｆ
【電　話】０６(６２１２)５４５０
【営　業】１２：００～２：００、月曜日１８：００～２：００
【定休日】なし（盆・正月のぞく）
【場　所】道頓堀沿いのメインから少し外れたところ、WINSの前

手打ち蕎麦屋で30年修行されたご主人が、ミナミのど真ん中で開業された店
粉、水のこだわりのみならず、自家農園で栽培された野菜を使うほど
そんな玄人なのにこの営業時間。思い立った時にいつでも手繰れるのがいいですね。

[18] mixiユーザー 03月25日 02:52

♪ファンキー４号さん

いつもお世話になっております。
また１軒　素敵なお店を紹介していただき、ありがとうございました。

ミナミにはまだまだお蕎麦屋さんが眠っていそうですね。
僕も１軒訪ねてみたいとこがあるんですが・・・

またどうぞよろしくお願いいたしますね。

♪★真実スナォ★ さん　　はじめまして！

補足・詳細情報　ありがとうございます。

深夜まで営業なさっておられるとは、こちらとしては（ほんと）ありがたいです。
今度からミナミで飲んだアカツキには星さんで蕎麦を頂戴いたします。

これからもご遠慮なしにどんどん書き込みなさって下さいね～

[19] mixiユーザー 08月26日 12:29

　『喜庵（よろこびあん）』

【住　所】　大阪府大阪市北区堂島1-3-37
【電　話】　06-6341-1882
【時　間】 11:30～14:00　18:00～翌1:30
【定休日】土曜・日曜・祝日
【場　所】　北新地駅から272m

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北区のオフィスにいたときは週1回
必ず覗いた老舗のお蕎麦屋さんです