大好きです！お米の輪コミュのいつまでが新米かしってますか？

法律で定められている新米の表示に関して、実は次のように決められています。

その年に収穫されたお米で、その年の12月31日までに容器（袋など）に包装されたお米は、新米と表示が出来るとされています。（農作物検査法に基づく穀物検査を受検したお米に限ります。）

私は、12月末日を過ぎたらすべて新米とは言えないものと考えていました。

が、しかし、法律の落とし穴というか、抜け道？と言うか、まさかそんな悪質な業者はいないだろうと思うのですが、次のような事態も考えられることになるのです。

平成17年に収穫し、検査を受けた新米。12月31日に袋詰めをして、新米と書かれたシールを貼りました。

↑これは合法です。

しかし、そのお米、なかなか売れずに8月になってしまいました。もうすぐ、平成18年産の新米が取れる時期です。それでも新米と書かれたシールはついたままです。

↑これも合法になってしまうのです。

これっておかしくないですか？と質問したのですが、法律上は新米と表示していても問題はありません。と言うのが返答。

そこまでお米が残っている事は想定はされていないし、また農家が個人的にお米を販売する事も、お役人は想定していない結果がこれでした。

これから、個人売買する農家が増えてくる事が想像されることから、法律も改正されていくだろうと思うのですが、まだ改正されたと言う話は聞いていません。

という事で、新米との表示。それだけを見て買わないようお勧めいたします。
とりあえずは、精米年月日はいつ？調製年月日はいつ？見るようにしたほうがいいっすよ。

ふと、新米の事で思い出したので、書いてみました。