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BISTRO et BAR　ANDRAコミュのスペアリブ

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スペアリブ

mixiユーザー 2007年05月30日 04:17

フレンチのアンドラとしては
珍しくサケのつまみとも言うべき
ポークのスペアーリブを作りました

日本の食材を一切使ってないのに
醤油の味がする一品です

シェリーのせいだと思うけど
かなりサケが飲めます
うまいです！

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月30日 11:56

ん、あのときシシカバブって言わなかったけか？

聞き間違い。それともスペアリブのシシカバブなの？

シシカバブ＝串焼きかとおもったらそうでもないみたい
だしナゾは深まるなぁ。

いや、おいしかったから良いのだけれども……。

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