レーズン・パン断面まつり(説明追記済)

12/4木曜、出張先の近くにいわき市で人気のパンＴがあると聞き、立ち寄ってみました。なかなかパンの種類も豊富で、値段も良心的。試食もたくさんできるので、自分好みのパンが選びやすいですね。断面フェチの私にとって、スパイラル状に生地が練られたバターレーズンブレッドのキレイな断面を買わずにはいられないのは明らかです。

以下、これまで私の断面コレクションしている
レーズン・パンの画像を貼ります。

これは、いわき市のTのバターレーズンブレットの断面。
今朝、食べましたが、渦巻状に練り込まれている円柱状。
バターとシナモンが香ばしかったです。


これは東京・湯島の喫茶店で食べたレーズン・パン。
ここのも渦巻状ですが、食パン形状



これは、私が焼いたレーズン入りのホットケーキの断面。
パンケーキという呼び方って、どーよｗ


いただきもののシュトーレンの断面だと思います。
詳細は忘れました。


どこかで買ったレーズン・ブレッド。
詳細は忘れました。