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3連休だが旅行もせず秋田市の自宅にいた成人の日の祝日だった1月8日月曜日、とりあえず昼飯は野菜摂取しておこうと自宅から歩いて10分ほどのところにある台湾料理「鳳仙閣」へ食べに行った。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1986585530&owner_id=18367645
ランチタイムはおトクな「本日の日替りランチ」があるので、その中から「C.台湾風野菜炒め(780円)」を注文。
とりあえずこれで最低限の野菜摂取はできる。
スープは溶き卵と野菜類のとろみのあるタイプ。
そして、この日の小皿は揚げ春巻だろうか。
そう思ったらちくわだった。
ともかく、それなりにおいしくいただき残り1口まで食べ進んだ。
そして完食。
お昼のランチは780円と安くてありがたい。
さらに、土曜の休みだったが月に1度の通院日だったので終日秋田市にいた1月13日は、昼飯に「トマトまぜそば」を食べたが、トマトとキャベツは入っていたが野菜を十分に食べたわけでもなかったので、夕飯でもそれなりに野菜を摂れるメニューを食べておきたかったので、台湾料理「鳳仙閣」を再訪し、夜はおトクなランチセットはないので単品メニューからご飯類を食べようと思う。
今回は「牛肉飯(980円)」を注文。
牛肉のほか、たまねぎと人参、ピーマン、ニンニクが摂れる。
牛肉はたっぷり入っている。
この日のスープは野菜類のほかに豆腐も入ったとろみのあるスープ。
おいしくいただき残り1口まで食べ進んだ。
そして完食。
この日はお昼に「トマトまぜそば」でトマトと少量のキャベツは食べているから夜は野菜はこれくれいでもいいだろう。
牛肉たっぷりでおいしかったな。
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