大豆ミート

大豆ミートという、大豆のひき肉風のものを
初体験。
チリビーンズへひき肉代わりに入れたがこれが
思いの外よく出来ている。ハンバーグとかマーボードーフ
だったらほぼほぼわからないのではないと言うレベル。
これは知らなかった。少しマイブームになる予感がする

My first experience of Soy meat, minced meat of soy,
today.
I ate it in chili beans instead of minced meat, it was very good.
I thought I will never distinguish it when it is in strong tasting
foods, like hamburg steak or Mapo tofu.
I have not known it, I will use it frequently, maybe.