ミッション70

『さかえや　みなとみらい本店』
https://www.dd-holdings.jp/shops/sakaeya/minatomirai
本格的な水炊きが食べられるお店です。
水炊きが出来るまでサラダや鶏チャーシューでビールをいただきます。
　
盛り付けも綺麗に見た目にも美味しいですね。
水炊きはスタッフさんが説明しながら丁寧に作ってくださるので期待が増します。

白濁したしたスープはしっかり煮ていく証拠とか。
あっさりしているのにコクのあるスープ。
お肉も柔らかく、とても美味しい水炊きでした。
ちょっと価格設定はお高いかもですが、それだけの価値を感じられるお店です。