飯島奈美・安倍夜郎 『深夜食堂の料理帖 　ビッグ コミックススペシャル』 　 小学館 2015年1月刊

昨日拾い読みした本。飯島奈美・安倍夜郎 『深夜食堂の料理帖 　ビッグ コミックススペシャル』 http://goo.gl/M88WA0 #bookmeter　 小学館 2015年1月刊。

レシピと料理の写真28食、
題名のないおつまみ手帖15食、
漫画「深夜食堂」3篇、
飯島奈美×安倍夜郎対談 p.89-95。

奥付は2015年4月20日第2刷。
刊行される前の一月上旬に福岡市総合図書館へリクエストしたのに到着したのは六月。
初版が売り切れで待たされたんだなぁ。

家族（妻と娘）がレシピを見てタマゴサンドを作ってくれました。
我が家では普段10枚切りか12枚切りの食パンで作ってましたけど、これは8枚切りです。
いつもと違う食感を楽しめました。

「酒と美味しいものが大好きな二人による居酒屋対談が実現！　
飯島　数あるメニューの中からどれを選ぶか悩みました。　
安倍　ちくわの磯部揚げ（単行本第6集）も外せなかったんです。何せ、飯島さん自身がネタ元ですから。」p.90

マンガ家の描くフードスタイリストの似顔絵が著者紹介ページの写真にそっくりだなぁ。

赤いウインナーと卵焼き
タマゴサンド
めしや風チゲ
豚の生姜焼き
カレイの煮つけ・煮こごり
トマトと卵炒め
プリン
アサリの酒蒸し
春雨サラダ
ナポリタン
とろろご飯
ピーマンの肉詰め
里芋とイカの煮物
冷やし中華
レバニラ
焼きおにぎり
クリームシチュー
オニオンリング
ちくわの磯辺揚げ
ポテトサラダ
カツ丼
肉じゃが
とりそぼろごはん
お茶漬け
肉野菜炒め
ビーフストロガノフ
焼きうどん
ロールキャベツ
題名のないおつまみ手帖

漫画　赤いウインナー
漫画　春雨サラダ
漫画　ちくわの磯辺揚げ

飯島奈美×安倍夜郎対談

http://www.amazon.co.jp/dp/4091868290