蕎麦打ちに使うコマ板です。麺棒で延ばした生地を折りたたんで切る際に、ガイドとして使う板です。包丁を傾けてコマ板をずらすことで、麺の切り幅が決まるしくみ。一番目の画像は、今回作ったもの。二番目の画像は、これまで作って使ってきた物です。アクリル

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