昨日は豚シャブサラダ、リンゴと新タマネギのすりおろしとオリーブオイルと味醂と醤油とお酢とスパイス塩で作ったドレッシングで。ワカメはまさに、海の中の春のお野菜ですね。シソとキュウリと新ワカメの酢の物。今夜はブリカマの塩焼きと、ボラのお刺身と、

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