メリークリスマス🧑今夜は友達の家でクリスマス。ホールケーキは買わずショートケーキ適当に分け分けして食べる実は今年のクリスマスで1つ笑い話がいつもと違うケーキ屋さんにわざわざ前もって行って「24日当日営
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久々にクスクス料理作ったクスクスとは見た目は鳥の餌にする粟(あわ)の実みたいに小さい粒々状だが原材料は100%小麦粉最近は原材料にコーンを使ったグルテンフリーのクスクスもあるらしい元々は北アフリカのモロッコやチュニジアの料理だがフランス領時
先日11/28の日記で久々にKALDIに行っていろんな輸入食材買ったと書きました。その日記で紹介しなかった珍しい外国食材いろいろ以下に紹介しますシャクシュカこんな物まで売ってた。シャクシュカはエジプト料理でporched egg(落とし卵)入りのトマトスー
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