今日は、ヤンゴン市内の日本料理店「武士道」でランチでした。武士道という名前を聞いて、あまりに日本的な名前で大丈夫かな？と思ったけど、ここの蕎麦は美味しかったです。ちゃんとした手打ち蕎麦みたい。天ぷらもカラッと揚がっていて、味は合格点、日本の

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ヤンゴンでシャン料理の有名店「シャンヨーヤ」が2号店を出したというので、グルメリポーターとして、早速、偵察に行ってきました。場所は、スーレースクエアの2階。スーレースクエアは、スーレーシャングリラホテルの隣で、ブランド店が並ぶ超高級モールです

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果たして何回目のシュエダゴンパゴダか忘れたけど、今日は友人を案内して、シュエダゴンパゴダに行きました。毎回、違った姿を見せてくれるシュエダゴンパゴダ、今日は快晴で黄金の仏塔が青い空に映えていました。土曜日のコーナーにお参りして、ドラゴン

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昨晩は、ヤンゴンのパークロイヤルホテルに入っている日本食レストラン「四季亭」で、日本人が集まる忘年会がありました。パークロイヤルホテルのロビーには、巨大なクリスマスツリーが設置されて、すっかりクリスマスモードです。忘年会の参加メンバ

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今夜は、ヤンゴンのCherry Hills Hotelの1階に入っている「藤の坊」で中華です。日本人マネージャーとシェフがいて、ヤンゴンの日本人駐在員に人気のレストランの1つです。いわゆる日本の中華街で食べるのと同じレベルの中華料理が食べられます。回鍋肉、空芯

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今夜は、ヤンゴンのミャンマープラザにオープンした、お洒落なステーキハウス「ASTONS Specialities」で食事をしてきました。シンガポール資本のステーキハウスみたいです。ここのサーロインステーキは値段も手頃で、なかなかいけます。好物のマッシュルーム

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ミャンマーで農園を経営する方から立派な天然バナナを貰いました。南国の木で熟れた天然バナナの味は、素朴で美味しかったです（≧∇≦）

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昨晩は、同僚とヤンゴンの焼肉「まんぷく（MANPUKU）」に行ってきました。高い霜降りの特選肉なんかもあって、ヤンゴンでは高級焼肉店になるのかな。ビールを直ぐに注いでくれたり店員のサービスが良すぎる代わりに、料理の値段もいい値段。チャットがなくな

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通常、ヤンゴンのタクシーにはメーターがなく、運転手に行き先を伝えて、料金交渉が必要です。慣れないうちは、適正な料金が分からず、吹っかけられたりしますが、生活に慣れてくると不思議と運転手側も分かるらしく、阿吽の呼吸で瞬時に料金交渉が成

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今日はヤンゴンのヨーミンジーにあるベトナム料理屋「Golden Pho」でランチです。やっぱり、ベトナム料理は、外れなく美味しいですね。お客さんは、場所柄、欧米人が多いです。ヤンゴンにしては、洒落たレストランで、六本木や青山にあっても良さそうな感じで

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ミャンマープラザに台湾の貢茶(GONG CHA)が出来ました。貢茶は、既にヤンゴン市内に7店舗展開しているみたいです。ヤンゴンで、ゼリーが入った台湾の珍珠奶茶が飲めるので、嬉しいです。日本からも、早くセブンイレブンとか上島珈琲とか大戸屋などがヤ

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ヤンゴンに戻って、またグルメリポーターを再開です（≧∇≦）今日のランチは、ヤンゴンのダウンタウンにあるイタリアン レストラン「Sharky's」に行ってきました。伝統ある入口で、内装も重厚な感じ、お値段もなかなかのものです。クラシックバーガー

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昨晩の二次会は有楽町マリオン近くの沖縄料理「あちこーこ」です。法曹関係者&航空機関係者が集まりました。少し寒かったけど、有楽町の路地の屋外席で沖縄料理を食べました。海ブドウ、グルクン揚げ、ミミガー、ゴーヤチャンプル、ラフテー串など食べて、シ

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昨晩は、銀座の割烹&小料理「じゅんさい」で、会食でした。銀座の路地を入った地下のお店、カウンターとテーブルが2つあって、15人で満員です（≧∇≦）昨晩は、海外関係者の方が来ていて、話が弾みました。明日から、2泊3日でフィリピンに行くと言うので、思

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一時帰国中、急に沖縄料理が食べたくなって伊勢佐木町にある「ちんとんしゃん」に行きました。さすがにヤンゴンでは、沖縄料理は食べられませんからね。定番メニューのプリプリの「海ぶどう」、「スクガラス豆腐」、「ゴーヤチャンプル」、「アサリの泡盛蒸し

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日曜日の午後は、アパート近くのゴルフ練習場に行きました。「Aqua Inya Floating Golf Driving Range」と言って、インヤー湖に向かって打つ練習場です。球を100個買って6000kyat(550円)でした。湖面に向かって、カーンカーンと打ちます。はっきり着水地点が

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今日はヤンゴンのBahanにある老舗の多国籍料理「SIGNATURE RESTAURANT」に行ってきました。素晴らしい雰囲気で、ゆったり多国籍料理を楽しむ事ができます。中華を中心としたアジア料理です。思ったよりスパイシーで、思わずビールとワインが進んでしまいまし

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昨晩は、ヤンゴンのスーレプラザにある「The Brunch Society」で、在日ミャンマー人の方と食事をしました。場所はスーレパゴタに近い一等地にあり、ヤンゴンとは思えないお洒落なレストランです。冷えた生ビールを飲んで、マッシュルームスープ、カルボナーラ

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出張者が、どうしてもミャンマーのスーパーに行きたいと言うので連れて行くと、ミャンマーのお菓子を5箱も6箱も大人買い。しかも1箱4900Kyat(約450円)もする超高級品です。「どうしてこのお菓子を買うの？」と尋ねたら「最高に美味しい！」ですって（≧∇≦）

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昨晩は東京からの出張者と一緒にヤンゴンのサンチャウンにある「Café Caesar（カフェ・シーザー）」に行ってきました。以前、この出張者がこのレストランで食事をした際にワインを飲んで、会計が高かったいわくつきのレストランだそうです。当時は、1人5

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昨晩は、出張者と一緒にヤンゴンのヨーミンジー(Yaw Min Gyi)にあるベトナム料理屋「Golden pho」に行きました。何度か行っていますが、東京でも通用しそうなお洒落なお店で、味も美味しいです。昨晩は、ベトナムの串と春巻きをツマミにビールを飲んで、締め

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今日は、出張者と一緒にヤンゴンのサクラタワー20階の「SKY BISTRO」に行ってきました。日本食のメニューもあって、カツ丼やカツカレーが食べられます。さすがダウンタウンの20階だけあって眺望が最高で、シュエダゴンパゴダをはじめ、ヤンゴン川も良く見えま

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昨晩は、ヤンゴンのバハン地区にある居酒屋「みちのく(Michinoku)」に行ってきました。奥に広いレストランで、店内は広かったです。焼鳥盛合せ、コロッケ、肉ジャガ、アサリ酒蒸しなどを注文して、値段もそんなに高くありません。居酒屋値段で、料理もなかな

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今日は、ヤンゴン市内のゴールデンヒルにある「ジャパニーズレストラン北海道」で食事をしました。健康的に、ベーコンサラダ、納豆オムレツ、焼鳥盛合せ、スパゲッティ、ジャガバター、そして締めにミニ味噌ラーメンです（≧∇≦）日本式のサービスで、北海道

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ヤンゴンのマーケットプレイスで、ミャンマー産ドリアンが売っていたので、即購入。値段はタイ産(9600kyat)に比べて格段に安く、1個3600kyat(約340円)です。ミャンマー産ドリアンは、タイ産に比べて小振りで、トゲが多いです。種も大きく、身が少なめですが、

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今週でミャンマーの安ウヰスキーを全部飲み切ってしまったので、今日はスーパーで「マンダレー•ラム」を購入してみました。ラム酒は、サトウキビを原料とした蒸留酒です。サトウキビに含まれる蔗糖を酵母でアルコール発酵させてエタノールにした後、蒸

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今週、ソフトオープンしたばかりの日本料理店「蓮 カンドーヂ」で食事をしてきました。ミャンマーとは思えない、とても広くて綺麗なレストランで、ソフトオープンにも関わらず、既にお客さんで満席です。料理は新鮮で美味しかったです。焼酎も充実しており、

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昨晩は、アラフォーの会でヤンゴンのヤンキン通りにあるタイ料理「Cham Myay Aung」で会食でした。カジュアルな感じで、料理も美味しく、ここはなかなか良いですね。いろいろなタイ料理を堪能、リピーターになりそうです（≧∇≦）【タイ料理「Cham Myay Aung

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ヤンゴンのスーパーに行ったらサツマイモが売っていました。Japanese Sweet Potatoだって、おそらく輸入品で、100g325kyat(30円)と、非常に高価ですが、急に食べたくなって500gほど購入（≧∇≦）早速、自宅で食べたら美味しかったです。日本のサツマイモは最

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