日本最西端の国境の島「与那国島」にある入波平酒造さん「舞富名」30度、与那国馬ボトルを入手！アルコール度数は30度ですが、花酒の原酒(66度)をベースに造られており、花酒の風味を醸し出し、まろやかで甘味を感じさせる泡盛とのこと！\(//∇//)\日本在来種

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崎山酒造(松藤)さんの「天座」43度8年古酒を入手！崎山起松氏の名前入りのボトルは貴重で、松藤の中で味は最高らしい(//∇//)松藤では、麹を生育させる過程での手入れという作業は、今でも昔ながらの三角棚と呼ばれる場所で丹念に行われます。100%の8年古酒で

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週末の朝は、バンバン50(宮城ホワイト号)に跨って、甲高いエンジン音とブワッと白煙を引いて、鎌倉&湘南を爆走！(≧∀≦) 朝比奈峠〜十二所を、神業的スロットルワークとブレーキタッチ、クラッチ操作で、今日も完璧なコーナリング！ 50年前に製造された2スト

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日本最西端の与那国島にある入波平酒造さんの秘蔵酒「先代」43度10年古酒のデッドストックを運良く発見して購入、既に「先代」10年古酒は7本-8本くらい持っています。今回、発見された「先代」10年古酒は、まさに驚異的な保管状態、外箱の状態も新品そのもの

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今日は、赤羽でインドネシア関係の友人がやっているインドネシア喫茶店「カフェ•アラミ」を訪問(≧∀≦)インドネシア関係の飲み会も、新型コロナウイルス感染拡大や緊急事態宣言で、なかなか開催できず、茶飲み友達ではありませんが、いろいろと人生相

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週末の朝は、バンバン90(なよろブルー号)に跨って、ブワッと白煙を引いて、鎌倉&湘南を爆走！(≧∀≦)今日は暑い！朝比奈峠〜十二所を、神業的スロットルワークとブレーキタッチ、クラッチ操作で、今日も完璧なコーナリング！50年前に製造された2ストエンジン

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酒屋さんに入ると、常に棚の上の方や端の方を探している変なオジさん、はい！それは私です。とにかく長年店番をしている埃を被った泡盛古酒を執念で探してサルベージする通称「泡盛オジさん」(笑)棚の奥の奥の方にちらっと「沖之光」の文字を発見！このドテン

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久し振りに与那国島の国泉泡盛さん「どなん」60度花酒158番地を発見して即購入！外箱もいい感じですが、これは昭和時代に与那国158番地で造られた貴重な花酒です！この熟成された花酒が最高\(//∇//)\古いクバ巻きボトル「どなん」を開栓すると、、、何とも言

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最近、樽貯蔵の泡盛に凝っており、、、じゃ〜ん！近所の「やまや」で菊之露酒造さん「菊之露」25度古酒サザンバレルを購入！「樫樽貯蔵で熟成させた深みのある味わいと樫樽の香りが独特の甘みとまろやかさを生み出している古酒」とのこと！これは、お手頃な価

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夜、バンバン90(なよろブルー号)で走ると、だいぶ涼しくなって秋の気配！今夜は、一人、山川酒造さん「やまかわ」30度2019年蒸留を飲む！ツマミに巨大な「鮭とば」を買ってきました。「やまかわ」は、美味しいので、3合瓶だとすぐになくなってしまうな\(//∇/

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請福酒造さん「ヌチグスイ泡盛」43度、南西酒販(泡盛屋)オリジナルボトルを入手！これは、直火請福と中身は同じ感じなのかな〜石垣島限定の泡盛らしい、あまり本土では見かけません。43度で「ヌチグスイ(命の薬)」というネーミングが気に入りました！\(//∇//

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忠孝酒造さんの「古琉球」ですが、「1992年首里城正殿復元記念ボトル」より更に古そうな「1986年モンドセレクション金賞受賞白磁ボトル」を見つけたので、早速、ゲット！\(//∇//)\前々から気になっていた「古琉球」43度の白磁ボトルです〜♪当時の琉球國の古

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今夜は、桜木町にある沖縄民謡酒場「わらゆん」で沖縄料理&琉球泡盛！琉球泡盛「北谷長老」と「ニコニコ太郎」を美味しくいただきました\(//∇//)\土曜日&日曜日は、沖縄民謡ライブがあるようです。BEGINの「三線の花」と「恋しくて」をリクエスト。沖縄料理

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忠孝酒造さん「古琉球」35度5年古酒1992年首里城正殿復元記念ボトルのデッドストックを購入！(≧∀≦)私が大好きなピカピカの真っ赤なボトルです。琉球国王の居城「首里城正殿」の「向拝柱」の朱色をボトルカラーにして、ラベルには首里城正殿のシンボルであ

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週末の朝は、バンバン50のエンジンの調子を確認の為、江ノ島まで早朝ツーリング！バンバン50(葛飾グリーン号)は、今日も元気に走りました。今朝も、朝比奈峠から十二所を華麗なコーナリング技術で、あっと言う間に走り抜けます。ハンターカブCT110如きは敵で

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本当に最後の入波平酒造のコレクション！以前、舞富名の「華華(はなはな)」30度を入手しまし、花酒60度がベースになっていると聞いていました。そして、奇跡的に、このベースとなった「華華(はなはな)」60度花酒をゲットする事ができました！\(//∇//)\「華華

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基本的にあまり25度の泡盛は買わないのですが、たまたま家にあった瑞泉酒造さん「おもろ　マイルド」25度10年熟成古酒を開栓してみたら、素晴らしく芳醇な古酒香！\(//∇//)\25度の古酒は、瓶熟しないしイマイチと思っていただけに目から鱗。泡盛によっては素

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白百合と一緒にサルベージしてきた泡盛！じゃ〜ん！沖縄サンドリンク&千代泉酒造さん「ちよいずみ」30度軽度濾過！\(//∇//)\既に平仮名「ちよいずみ」は、何本か所有していますが、これから貴重酒となる事は間違いなく、「千代泉」は見つけ次第、サルベージ(

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石垣島の池原酒造さん「白百合」30度&43度の一升瓶を発見！「千代泉(ちよいずみ)」30度とともにサルベージしてきました\(//∇//)\早速、白百合マニアのシラユリストの方に確認してみると、ラベルにローマ字でSHIRAYURI AWAMORIと記載があるのは珍しいらしい。

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遂に手に入れました！幻の泡盛、神谷酒造さんの「六蔵七杜氏」43度！ 探しに探して、入手までに1年以上かかりました。これで正真正銘、千代泉酒造の全てのブランド&度数のコレクションが揃いました、感無量！もはやこの世に存在しないのでは？と思われていた

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今日はダンス競技会に向けて、主にスローフォックストロットの練習！YouTube動画を見たりで、新しいステップの導入に余念ありません。スローフォックストロットは難しいですね。コーチからレッスンを受けないと駄目そうですが、引き続き、頑張っています\(//

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日本最西端の国境の島、与那国島の「入波平酒造」さんの「舞富名」60度花酒クバ巻きのピカピカのデッドストックが2本見つかったので、即購入！(≧∀≦)この花酒のクバ巻きボトルが、いい感じですよね。与那国局の市外局番09808 、住所は字与那国158番地の製造

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以前から気になっていた幻の泡盛、、、じゃ〜ん♪瑞泉酒造さん「御酒(うさき)」30度　沖縄戦前黒麹菌使用泡盛をゲット！(≧∀≦)箱の中に「御酒(うさき)」の説明書が入っており、戦前の黒麹菌を使っての復刻泡盛造りの感動物語が素晴らしい！2007年8月2日の詰

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与那国島の花酒&泡盛の十八番ともなっているクバ巻きボトルですが、以前、「請福」クバ巻きボトルを紹介しましたが、実はかつては石垣島でもクバ巻きボトルが造られていたようです。気になっていた泡盛を入手！歴史の生き証人、、、じゃ〜ん♬漢那酒造(

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最近、樽貯蔵の泡盛に凝っていますが、泡盛マニアな友人がちょー珍しい泡盛を持っていると言うので、早速、譲ってもらいました(≧∀≦)じゃ〜ん！神村酒造さん「守禮　初垂れ」65度ー66度！これはラベルの説明にあるように泡盛を造る際に蒸留を始めて最初の30

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今夜は米島酒造さん「久米島」43度6年古酒！をカラカラに注ぎます。最近は4合瓶があっという間になくなってしまう、、、そこで見つけた本場泡盛の一升瓶！すぐにゲット！43度6年古酒はなかなかの泡盛だと思います(≧∀≦)泡盛「久米島」は久米島には、どこに

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じゃ〜ん！瑞泉酒造さんの「シーサーキング」43度15年熟成古酒のピカピカのデッドストックを2本発見して即ゲット！(≧∀≦)とても泡盛には見えないスリムな700mlボトル入りで、那覇空港の限定品の泡盛！お気に入りの1本です！こういう保存状態が良い終売品の

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横浜は、自転車が薙ぎ倒されるほどの凄い風が吹いています(~_~;)風の音を聞きながら、今夜は恵比寿の成城石井で買ってきた瑞泉酒造さん「久慶」30度3年古酒！商品説明によれば、、、、まろやかな口当たりに優しい甘味、深い味わいが広がり、しっかりと余韻ま

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複数の台風が関東地方の周辺にあって、今日は物凄い突風、駅前の自転車が次々と薙ぎ倒されていました(~_~;)そして何と目の目で、バンバン50(神戸ホワイト号)が、物凄い突風を食らって横倒しに！原付バイクが倒れるって、どんだけの突風！マジか！慌てず冷静に

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