米中の貿易摩擦でよくわからないことがある。特に今回第3弾の 2,000億ドルの対中制裁関税は本格化な中国封じ込めを目指しているように思う。それは、第一弾では米中が互いに340億ドル、第二弾では160億ドルの輸入品に対して双方が同額の追加関税をかけてきた
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TVで「ちくわぶ」を作っているところが放映されていた。「ちくわぶ」といえばおでん種の定番なんだろうけど、我が家では出ない食材だ。逆に東京のおでんで見ないものにスジ肉がある。我が家ではこれが定番のおでん種となる。うちの奥さんは松山なので、松山の
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