青森産冷凍ホタテがつかみ取り、大きなプラケース1パック分で500円だったので買った。約30個くらい入った。刺身でも食えるらしいが冷蔵庫で二日三日経ったので、火は通して食す。鰻茶漬けに使う贅沢な具材は昨日まで。本日は、オリーブオイルを大さじ1杯にに

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