常温にした生玉子、1/3位浸かる位水を入れ、加圧6分。自然放圧。茶色い卵は2Lか3L位の大きさで、ゴロンとしていて、殻はしっかり少し厚め。まだちょっと卵が高値のこともあり、MS10個入りが、特売で128円（税別）。茶色は、もっと高いです。調理後、殻を剥い

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