この１週間、行きつけのお蕎麦屋さんでいただいた大量のジャガイモ“黄爵”を使った「ジャガ活」をしてきました。手軽に作れる肉じゃが・ポテサラ・スペイン風オムレツなどではおもしろくないので、普段、あまり作らないものを作ってみました。その中で唯一、

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