先週5/11深夜に放送された『孤独のグルメ』で紹介されたのは、浦安にある魚料理のお店でした。そこの名物料理が、しょう油と砂糖で煮込んだという真っ黒な銀鱈の煮付けでした。この一品には、私、心を奪われました。本当に美味しそうでしたね。番組で、ゴロー
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