当日のメニューだが、いつもはサービスに徹するオーナーが料理に集中している。サービスは会ったことのない年配の女性だ。こりゃ、閉店で若手料理人がいないのかもしれない。もっともワインは持ち込みだから、注ぐとかサービスは私がやれば良いので何の問題も

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