伊丹のスワンホールで、昆虫エネルギー研究会が主催の「関西虫食いフェステバル」なる催しに参加した。申込制だったようなのだが、飛び入りで入れてもらった。最初短い講演があり、近年昆虫食が世界的に見直されていること、昆虫が栄養的にも獣肉や魚貝に

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