先日テレビで見たさつまいもの料理に挑戦。１つは天ぷら、もう一つはやきいも。天ぷらのこつはとにかく厚く切ること。普通の芋の天ぷらは1cm弱だが、4cmほどで。焼き芋は、水にクグラしたものを、解凍モードで電子レンジで加熱するもの。焼き芋は少しなまっぽ

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