早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】簡単！炒めない！豚もやし☆

紹介日：2010年10月23日 23:39
紹介者：472　あーみ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=13914215

■材料■（２～３人前）
豚バラスライス　２００グラム
もやし　　　　　２袋
キュウリ　　　　１本
プチトマト　　　５個程度

＜粉/調味料＞
塩コショウ　適量
ぽん酢　　　適量

そして、蓋つきの鍋、フライパンでOK。

■作り方■
１　キュウリは薄く斜めにスライス、プチトマトは半分に、
　　豚バラを食べやすい大きさに切っておく。
２　鍋底に洗ったもやし１袋を広げる。
３　そのうえにキュウリを半分、重ならないように円を描くように敷く。
４　豚バラ半分を重ならないように円を描くように敷く。
５　塩コショウを適量ふる。
６　その上に１～５を繰り返し、最後に周りにプチトマトを並べる。
７　蓋をして加熱、野菜から水分が出て蒸され、肉に火が通れば完成！
　　ぽん酢で召し上がってください♪

水無しで材料を鍋に入れたら勝手にできて、誰でもかなり簡単に美味しくできます。
温かいキュウリやトマトも意外と美味しいですよ

■類似レシピ■
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=16954493【肉】豚もやし
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30929683【肉】豚ともやしの炒め物（キムチ味）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=45751924【肉】もやしと豚肉のミルフィーユ風？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=48715263【肉】もやしの豚ロール
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=49495952【肉】レンジで簡単！蒸し豚もやし
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=53670100【肉】レンジ3分　豚バラもやし
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=54835240【肉】もやしと豚肉の卵とじ