もっと簡単なものかと思いました
参考にさせて頂きます
アルコール飲料をノンアルコール飲料に混ぜることは昔から行われていました。 例えば、イエス・キリストの体と血とされるパンとワインを食事の際にお祈りと共に嗜む欧州や地中海諸国のカトリック教徒の間では、子供達の杯をオレンジジュースで満たし、数滴の葡萄酒を混ぜる慣習は昔から行われてきました。
『カクテル』という言葉が始めて公に登場したのは、1803年のニューハンプシャーの「The Farmer's Cabinet」新聞のコラム記事でした。 語源には色んな説があり、例えば、混ぜる棒の代わりに雄鶏の尻尾（cock tail）が当時は使われたため、等です。
米国でプロのバーテンダーの検定試験に合格する為には非常に高度な知識や技能が必要なのですが、ここ「アメリカ家庭料理」コミュではそのようなプロではなく、家庭でご家族・ご友人・ご同僚と楽しく❤ハッピー❤ฺなホームパーティーをするためのアメリカンなカクテルの種類・作り方などの基本情報、レシピ交換に本トピをご利用くださいませ♪
______________________________________________________________________________________________________
＜カクテル用語集＞
★アメリカン・ショットグラス
・ポニーショット＝1.0 fl.oz.＝30ml＝約大さじ2
・シングルショット＝1.5 fl.oz.＝44ml＝約大さじ3
・ダブルショット＝3.0 fl.oz.＝89ml＝約大さじ6＝JIGGA
（英国や西欧と異なるので注意 ^ ^）
★ハイボールグラス
・8〜12 fl.oz.＝240〜350ml＝約1〜1.5カップ
（例）http://
★コリンズグラス（ハイボールグラスより背が高い）
・12〜16 fl.oz.＝350〜470ml＝約1.5〜2カップ
★カクテルグラス＝マティーニグラス
・約90ml＝大さじ6
（例）http://
★マルガリータグラス
・12-20 fl.oz＝350〜590ml＝1.5〜2.5カップ
（例）http://
★ビルド(Build)
各材料をグラスに直接注ぎステアする方法。(#1)
★スノー・スタイル（Rimmed with 〜）
グラスの縁に砂糖や塩やリマー（Rimmer)をまぶす方法。(#4)
______________________________________________________________________________________________________
（※）車社会の米国、運転をされる方はこちら↓の血中アルコール度アナライザーでしっかりチェックして、http://
（※）本コミュニティー及び本トピックはアルコールをプロモートする主旨は全くありません。 各国の法律に準じると同時に、アルコール摂取はあくまでも各自の判断・責任でお願い致します♪
______________________________________________________________________________________________________
（目次）
＋「セックス オン ザ ビーチ / Sex on the Beach」 (#1)
＋「ブロージョブ / Blow Job」 (#2)
＋「ロングアイランド・アイスティー」 (#3)
＋「レモンドロップ」 (#4)
＋「ミント ジュレップ / Mint Julep」 (#6)
＋「アディオス マザーファッカー / Adios Mother Fucker」 (#7)
＋「ダーティー マティーニ / Dirty Martini」 (#9)
＋「パンチ or パンチボール」 (#13)
＋「ジェローショット / Jello Shot」 (Tentative)
＋「アップルジャック / Applejack」 (Tentative)
______________________________________________________________________________________________________
（関連トピック）
＋『エッグノッグ』
http://
＋『ホームパーティー用カクテル スカーレットオハラ』
http://
＋『リキュール類を使ったパーティー用ケーキ』
http://
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（参考画像）
・http://
・http://
『カクテル』という言葉が始めて公に登場したのは、1803年のニューハンプシャーの「The Farmer's Cabinet」新聞のコラム記事でした。 語源には色んな説があり、例えば、混ぜる棒の代わりに雄鶏の尻尾（cock tail）が当時は使われたため、等です。
米国でプロのバーテンダーの検定試験に合格する為には非常に高度な知識や技能が必要なのですが、ここ「アメリカ家庭料理」コミュではそのようなプロではなく、家庭でご家族・ご友人・ご同僚と楽しく❤ハッピー❤ฺなホームパーティーをするためのアメリカンなカクテルの種類・作り方などの基本情報、レシピ交換に本トピをご利用くださいませ♪
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＜カクテル用語集＞
★アメリカン・ショットグラス
・ポニーショット＝1.0 fl.oz.＝30ml＝約大さじ2
・シングルショット＝1.5 fl.oz.＝44ml＝約大さじ3
・ダブルショット＝3.0 fl.oz.＝89ml＝約大さじ6＝JIGGA
（英国や西欧と異なるので注意 ^ ^）
★ハイボールグラス
・8〜12 fl.oz.＝240〜350ml＝約1〜1.5カップ
（例）http://
★コリンズグラス（ハイボールグラスより背が高い）
・12〜16 fl.oz.＝350〜470ml＝約1.5〜2カップ
★カクテルグラス＝マティーニグラス
・約90ml＝大さじ6
（例）http://
★マルガリータグラス
・12-20 fl.oz＝350〜590ml＝1.5〜2.5カップ
（例）http://
★ビルド(Build)
各材料をグラスに直接注ぎステアする方法。(#1)
★スノー・スタイル（Rimmed with 〜）
グラスの縁に砂糖や塩やリマー（Rimmer)をまぶす方法。(#4)
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（※）車社会の米国、運転をされる方はこちら↓の血中アルコール度アナライザーでしっかりチェックして、http://
（※）本コミュニティー及び本トピックはアルコールをプロモートする主旨は全くありません。 各国の法律に準じると同時に、アルコール摂取はあくまでも各自の判断・責任でお願い致します♪
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（目次）
＋「セックス オン ザ ビーチ / Sex on the Beach」 (#1)
＋「ブロージョブ / Blow Job」 (#2)
＋「ロングアイランド・アイスティー」 (#3)
＋「レモンドロップ」 (#4)
＋「ミント ジュレップ / Mint Julep」 (#6)
＋「アディオス マザーファッカー / Adios Mother Fucker」 (#7)
＋「ダーティー マティーニ / Dirty Martini」 (#9)
＋「パンチ or パンチボール」 (#13)
＋「ジェローショット / Jello Shot」 (Tentative)
＋「アップルジャック / Applejack」 (Tentative)
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（関連トピック）
＋『エッグノッグ』
http://
＋『ホームパーティー用カクテル スカーレットオハラ』
http://
＋『リキュール類を使ったパーティー用ケーキ』
http://
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（参考画像）
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・http://
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コメント(15)
＜ セックス オン ザ ビーチ ＞
トム・クルーズの映画「カクテル」で一時期日本でも流行った
アメリカンなカクテル『Sex on the Beach』です♪
・ウオッカ 大さじ3
・ピーチ シュナップス 大さじ3
・クランベリージュース 大さじ4
・オレンジジュース 大さじ4
・パイナップルジュース 大さじ4
★「Sex on the Beach」のレシピは沢山ありますが、
今回のは4種類ものフルーツ系を使ってフルーティーにしてあります♪
★作り方はこちら↓（動画なので少し重いので注意☆）
http://www.videojug.com/film/how-to-make-a-sex-on-the-beach-cocktail-2
この動画ではシェイクしてますが、ビルドでも充分♪
★トラディショナル「Sex on the Beach」はこちらをご参照↓
http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/cktl.pl?ID=sex_on_the_beach
★ノンアルコールカクテルにするには、ウオッカを入れずに、
ピーチシュナップスをピーチネクターに変えて、
グルナディンなんかを追加すると美味しいです♪
（参考画像）
・http://cocktails.about.com/od/cocktailrecipes/r/sx_bch.htm
・http://en.wikipedia.org/wiki/Cocktail_(film)
トム・クルーズの映画「カクテル」で一時期日本でも流行った
アメリカンなカクテル『Sex on the Beach』です♪
・ウオッカ 大さじ3
・ピーチ シュナップス 大さじ3
・クランベリージュース 大さじ4
・オレンジジュース 大さじ4
・パイナップルジュース 大さじ4
★「Sex on the Beach」のレシピは沢山ありますが、
今回のは4種類ものフルーツ系を使ってフルーティーにしてあります♪
★作り方はこちら↓（動画なので少し重いので注意☆）
http://www.videojug.com/film/how-to-make-a-sex-on-the-beach-cocktail-2
この動画ではシェイクしてますが、ビルドでも充分♪
★トラディショナル「Sex on the Beach」はこちらをご参照↓
http://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/cktl.pl?ID=sex_on_the_beach
★ノンアルコールカクテルにするには、ウオッカを入れずに、
ピーチシュナップスをピーチネクターに変えて、
グルナディンなんかを追加すると美味しいです♪
（参考画像）
・http://cocktails.about.com/od/cocktailrecipes/r/sx_bch.htm
・http://en.wikipedia.org/wiki/Cocktail_(film)
久しぶりの書き込みが酒ばっかりでお恥ずかしいんですが… (^_^;)
ロングアイランドアイスティーのようには（日本では）市民権 得ていないようなので、ここで紹介いたします。
『 Lemon Drop 』
2 oz. Lemon Vodka (普通のウォッカでも可)
2 tsp. Lemon Juice
2 tsp. Sugar
Lemon Slice
マティーニグラスの淵にレモンジュースをつけて砂糖つけてスノースタイルにしておく。
ウォッカ、レモンジュース、砂糖をシェイクしグラスへ注ぎレモンを添える。
↓ スノースタイル
完全に乾燥したグラスの縁の外側をレモン（またはライム）の切り口にあてて一回転させ、それを平らな皿に広げたグラニュー糖に逆さまにあて、引き上げると出来あがる。
英語だとrimmed with sugar（or salt）とかMoisten the rim of a cocktail glass with a little lemon juice and dip in 1/2 of the sugar to frost. と表現されたりします。
写真探せたらＵＰします。
ロングアイランドアイスティーのようには（日本では）市民権 得ていないようなので、ここで紹介いたします。
『 Lemon Drop 』
2 oz. Lemon Vodka (普通のウォッカでも可)
2 tsp. Lemon Juice
2 tsp. Sugar
Lemon Slice
マティーニグラスの淵にレモンジュースをつけて砂糖つけてスノースタイルにしておく。
ウォッカ、レモンジュース、砂糖をシェイクしグラスへ注ぎレモンを添える。
↓ スノースタイル
完全に乾燥したグラスの縁の外側をレモン（またはライム）の切り口にあてて一回転させ、それを平らな皿に広げたグラニュー糖に逆さまにあて、引き上げると出来あがる。
英語だとrimmed with sugar（or salt）とかMoisten the rim of a cocktail glass with a little lemon juice and dip in 1/2 of the sugar to frost. と表現されたりします。
写真探せたらＵＰします。
＜ ミント・ジュレップ Mint Julep ＞
先日5月最初の土曜日に行われた“ケンタッキーダービー”に間に合うようにレシピアップしようと思っていたのに、随分遅くなってしまいましたが、『ミント・ジュレップ』のレシピです♪
[ミント・シロップ]
・美味しい水 半カップ
・砂糖 半カップ
・生ミントの葉っぱ沢山
[カクテル]
・ケンタッキー産バーボン 大さじ4
・ミント シロップ 大さじ1
・美味しい水 大さじ1
・生ミントの葉っぱ
1．小鍋に砂糖と水を入れて5分位沸かします。
2．ミントの葉っぱを入れて、潰すようにして茹でます。
3．一晩冷蔵庫で冷やしてからミントの葉を取り除きます。
4．グラスの底にミントの葉っぱを入れます。
5．氷をグラスいっぱいに入れます。
（出来ればクラッシュアイスかカキ氷）
6．ミントシロップ、水、バーボンを入れて棒で混ぜます。
7．ミントの葉っぱで飾って召し上がれ♪
★お酒：シロップの割合はお好みで増減ください。
（お酒は数滴くらいかほとんど入れずにミントの香りを楽しむだけでも
スッキリして美味しいです ^ ^）
★“バーボン酒”とはケンタッキー州にある地名から付けられたことからわかるように、“アーリータイムス”、“ワイルドターキー”などケンタッキーには様々なバーボン酒があります（例： http://store.yahoo.co.jp/kawachi/kentucky-d.html）。 ケンタッキーのお料理との相性は抜群☆ 古き良き時代のアメリカ伝統残る“アップランド・サウス”の味をお楽しみください♪
（参考画像）
・http://www.wildturkey.jp/style/index.html
・http://www.earlytimes-jp.com/Cocktail/index.html
先日5月最初の土曜日に行われた“ケンタッキーダービー”に間に合うようにレシピアップしようと思っていたのに、随分遅くなってしまいましたが、『ミント・ジュレップ』のレシピです♪
[ミント・シロップ]
・美味しい水 半カップ
・砂糖 半カップ
・生ミントの葉っぱ沢山
[カクテル]
・ケンタッキー産バーボン 大さじ4
・ミント シロップ 大さじ1
・美味しい水 大さじ1
・生ミントの葉っぱ
1．小鍋に砂糖と水を入れて5分位沸かします。
2．ミントの葉っぱを入れて、潰すようにして茹でます。
3．一晩冷蔵庫で冷やしてからミントの葉を取り除きます。
4．グラスの底にミントの葉っぱを入れます。
5．氷をグラスいっぱいに入れます。
（出来ればクラッシュアイスかカキ氷）
6．ミントシロップ、水、バーボンを入れて棒で混ぜます。
7．ミントの葉っぱで飾って召し上がれ♪
★お酒：シロップの割合はお好みで増減ください。
（お酒は数滴くらいかほとんど入れずにミントの香りを楽しむだけでも
スッキリして美味しいです ^ ^）
★“バーボン酒”とはケンタッキー州にある地名から付けられたことからわかるように、“アーリータイムス”、“ワイルドターキー”などケンタッキーには様々なバーボン酒があります（例： http://store.yahoo.co.jp/kawachi/kentucky-d.html）。 ケンタッキーのお料理との相性は抜群☆ 古き良き時代のアメリカ伝統残る“アップランド・サウス”の味をお楽しみください♪
（参考画像）
・http://www.wildturkey.jp/style/index.html
・http://www.earlytimes-jp.com/Cocktail/index.html
＞ツィギーさん♪
“オリーブジュース”って日本にはありますか！？
こんなようなもの
なのですが・・・・
（例） http://www.amazon.com/s/ref=sr_nr_i_3/104-5931969-3481536?ie=UTF8&rs=&keywords=olive%20juice&rh=i%3Aaps%2Ck%3Aolive%20juice%2Ci%3Agourmet
普通のマティーニにもオリーブが入っていますが、
“ダーティーマティーニ”には更にこのオリーブジュースが入りますので、
ますますオリーブの風味豊かなお味となります
しかしながら・・・・・・・
19歳の未成年でいらっしゃるツィギーさん、
飲酒はしっかり成人式をしてからにしましょうね
“オリーブジュース”って日本にはありますか！？
こんなようなもの
なのですが・・・・
（例） http://www.amazon.com/s/ref=sr_nr_i_3/104-5931969-3481536?ie=UTF8&rs=&keywords=olive%20juice&rh=i%3Aaps%2Ck%3Aolive%20juice%2Ci%3Agourmet
普通のマティーニにもオリーブが入っていますが、
“ダーティーマティーニ”には更にこのオリーブジュースが入りますので、
ますますオリーブの風味豊かなお味となります
しかしながら・・・・・・・
19歳の未成年でいらっしゃるツィギーさん、
飲酒はしっかり成人式をしてからにしましょうね
クリスマスや新年のパーティーにパンチボールを用意すると、
雰囲気が盛り上がっていいですよね
次のようなジュースを私は使います
・クランベリージュース
・パイナップルジュース
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
あれこれ買うのが大変なので、
最近は画像右のような市販のハワイアンパンチが
パントリーのストックの一つとなっていたり
もしも何か似たようなものが手に入れば便利かも
アルコール類が入れたい時は、
赤ワイン、ラム酒、グランマニエ、コアントロー、オレンジキュラソー、
アマレット、サンブカ、レモンチェッロなどのリキュール類を加えたり、
アーモンドエッセンスやオレンジやレモンのスライスを加えたり
私はチェリー味が好きなので、マラスキーノチェリーも入れてみたり
ボルドー産の薄赤ワインは英語で「Claret（クラレット）」って呼ばれて、
これを使ったクラレットパンチなんかも英国では見かけましたが、
アメリカンパンチにするなら、やっぱりアメリカ産ワインがいいですよね
パンチ類はその地方によって入れるものが違ったり、
その時の気分やおうちにあるものでどんどん変化がつけられるドリンクなので、
これ以外にも、紅茶を入れる人もいるし、
トロピカルにパッションフルーツやグアバやマンゴなんかもＧＯＯＤ
snowさんもお友達と一緒にあれこれフルーツジュースをブレンドして、
楽しまれてみては如何でしょうか
こちら↓もちょっと参考になるかも？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9989790&comm_id=1218020
（参考画像）
http://www.virtualcities.com/ons/0rec/holiday/holiday_drinks.htm
雰囲気が盛り上がっていいですよね
次のようなジュースを私は使います
・クランベリージュース
・パイナップルジュース
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ジンジャーエール
あれこれ買うのが大変なので、
最近は画像右のような市販のハワイアンパンチが
パントリーのストックの一つとなっていたり
もしも何か似たようなものが手に入れば便利かも
アルコール類が入れたい時は、
赤ワイン、ラム酒、グランマニエ、コアントロー、オレンジキュラソー、
アマレット、サンブカ、レモンチェッロなどのリキュール類を加えたり、
アーモンドエッセンスやオレンジやレモンのスライスを加えたり
私はチェリー味が好きなので、マラスキーノチェリーも入れてみたり
ボルドー産の薄赤ワインは英語で「Claret（クラレット）」って呼ばれて、
これを使ったクラレットパンチなんかも英国では見かけましたが、
アメリカンパンチにするなら、やっぱりアメリカ産ワインがいいですよね
パンチ類はその地方によって入れるものが違ったり、
その時の気分やおうちにあるものでどんどん変化がつけられるドリンクなので、
これ以外にも、紅茶を入れる人もいるし、
トロピカルにパッションフルーツやグアバやマンゴなんかもＧＯＯＤ
snowさんもお友達と一緒にあれこれフルーツジュースをブレンドして、
楽しまれてみては如何でしょうか
こちら↓もちょっと参考になるかも？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9989790&comm_id=1218020
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