アメリカ家庭料理コミュの【US-レシピ】ドーナツ

それでは今週はドーナッツということで♪
リングでも丸くてもファンネルでも何でも油で揚げてあるお菓子ならば何でもOK!!
美味しいドーナツのレシピをお待ちしております♪

------------------------------------------------------
（目次）
　＋「ハニーパフ」 (#2)
　＋「ファンネルケーキ」 (Tentative)
------------------------------------------------------
（参考イメージ画像）
・http://en.wikipedia.org/wiki/Doughnut
・http://www.marthastewart.com/page.jhtml?type=content&id=channel1469
・http://en.wikipedia.org/wiki/Funnel_cake

コメント(12)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 12月14日 03:13

> MICIOさん

早速ありがとうございます。
今週は金曜日に「ドーナツ」を作ろうと思います♪
どなたか、他にも参加してくれる方はいませんか～？

[2] mixiユーザー 12月15日 12:09

お返事が遅くなってしまってすみません。
PCの調子が悪くなってしまって修理していました。。。

写真をアップできないだけで、
いつも今頃作っているものなので、勿論今年も作ります♪

うちのはドライイースト小さじ半分を半カップのお湯（お風呂の湯加減）で
溶かして、元気になったら、砂糖少々と小麦粉1カップを加えてこねて、
温かいところで大きくし、塩を加えて、もう一度大きくしたものを、
丸いスープ用のスプーンですくって、
ピンポン玉くらいのまん丸のドーナツに揚げて、
上からシナモンと蜂蜜かメープルシロップをかけるだけの
簡単シンプルなものですが、もしもよければ皆様のご家庭でも
作ってみてください (^ ^)

[4] mixiユーザー 02月01日 13:59

こんにちは！

丁度今日、以下のレシピで作ってみましたが、とっても簡単＆美味しかったので、載せてみます☆

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/247583/

個人的には甘さが足りなかったので、揚げたあとにキビ砂糖をまぶしたら、丁度良くなりました～♪

でも日本のホットケーキミックス、こっちだと高いですよね。
たまたま家に余っていたので使いましたが、今後は何か代替出来るものがアメリカで見つかれば良いなあと思いました。

[5] mixiユーザー 02月02日 12:37

＞ゆりさん、とっても美味しそ～～～♩♪♫♬
ちゃんと日本にもハニーパフあるのですね！！
よかった、よかった(^ー^)
日本のホットケーキミックスの代わりに
上記#2番の方法も今度試してみてください♡

＞カァムさん、さらにサクサクにするには、ショートニングで揚げると、
お店のドーナツみたいになりますので試してみてください☆

[8] mixiユーザー 02月02日 14:27

多分、こちら↓のことをお客様はおっしゃっられていたのではないでしょうか！？
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=10389042&comm_id=1218020
そこの#2番で載せた緑の缶のクリスコが手に入れば、
トランスファット無しのショートニングですので大丈夫です。
2004年に米国で販売開始ですが、日本には入って来ていますか？

[10] mixiユーザー 02月02日 15:08

うわぁい?(￣□￣！！！
美味しそうな写真が戻ってきた♩♪♫♬
緑のクリスコが日本でもあるか、調査結果のご報告、
楽しみにしておりますｗｗｗ

[11] mixiユーザー 03月27日 10:11

Maryさん↓からのリクエストの転記です♪
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=12986856
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　
はじめまして！
アメリカの屋台や基地のイベントなどで見かける『ファンネルケーキ』のレシピを教えて下さい。
　　　

[12] mixiユーザー 03月27日 12:09

誰かドーナッツプラントのココナッツクリームフィリングみたいな　作り方しっていたら、是非、知りたいです。いつもＮＹＣに行くたびに、買って　味わって食べています。が、家でも食べたい！

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ