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上越市新光町１−６−３２
TEL 025-523-0432
カニ味噌丼（980円税別）
能生のベニズワイと上越のホンズワイガニの味噌からできる秘伝のたれが激うまのカニづくし丼。
★この店は、母方の菩提寺がある縁で、何度も寄ってるんだけど、もうね、マジで記憶なくすよ？コレに地酒の冷やをぐいっと飲む・・・最高なんてもんじゃないよ、ほんとうに。書いてて、今から行きたくなっちまったじゃねえか！
��江戸庄
村上市大町２−１７
TEL 0254-50-1181
村上牛の刺身丼（上）（2500円税別）※前日までの要予約
日本一にもなった村上牛を使った贅沢な丼。４０００円のステーキ丼もおすすめ。
★ここはちとお高いけど、高いだけあって、その味わいはまさに絶品の極み。コレが牛肉！？極楽浄土の何かの生き物の肉じゃないの！？と思うくらい、別世界ものだよ。コレ食べたらね、もう、ヤンキーどもが送り込む腐れ肉なんか食べられなくなっちゃうね。
��小松パーラー
長岡市殿町３−２−１０
TEL 0258-32-1836
元祖洋風カツ丼（65０円税別）
新潟で２番目に古い洋食屋さん。創業昭和６年から続く洋風カツ丼は他にはない味。長岡っ子のふるさとの味。
★ここはイエアゴー伯父もひいきにしてる、母方の一族ご用達ってとこだね。オレも何度も寄ってます。ここの元祖洋風カツ丼のソースがまた素朴でね。懐かしい味わいだよ。スキーでさんざん滑って、疲れたカラダにこいつはグッときたもんだあね！
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そういうわけで、CAMUS様、新潟グルメもなかなかのもんでございますよ。逆にコレ読んで、こちらからの交通費の高さにのたうちまわるだろうって話です。笑。私もですけど・・・苦笑。
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