mixiユーザー(id:689360)

2026年06月01日15:24

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スペアリブとパクテー

 今日は、引っ越し作業の2日目。
午前中でパッキング終わって一段落。
パートさんは帰りました。
これから新居に配送して、明日、開梱してもらいます。ほっと一息。

てなことで、遅めのランチに天王洲アイルのT.Y.ハーバーへ。
ここは、肉がたっぷりのアメリカンな食事。
1時過ぎたので、ちょっと待って座れました。
私は、いつもの大きいスペアリブ。
コールスローの野菜も付いて好みです。
妻は、アジア料理のパクテー。
豚肉の塊、スープ入りです。これもシンガポールでは定番。

両方とも、たっぷりで満足。
ランチから帰って来たら、まもなく梱包は終わりました。
明日、引っ越し先に荷物を配送して開梱してもらいます。
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